今年中秋佳節，圓山大飯店繼去年媒體評比冠軍，在市場上大受好評並且熱銷的「花漾行李箱中秋月餅禮盒」後，圓山國宴點心廚團隊將其69年的月餅製作工藝極致發揮，並結合創意巧思，推出「圓山音樂寶盒月餅」及「圓山茗茶玉盤月餅」二款匠心獨具的月餅禮盒。即日起早鳥優惠，7月31日前預購並完成付款享85折優惠，8月1日至8月20日前預購並完成付款享95折優惠。其他企業員購、大宗採購另可享有各項優惠。圓山飯店表示，圓山大飯店的月餅在長期在媒體舉辦競爭最激烈的盲測比賽中連連得獎，近五年的比賽，三次榮獲第一名。今年中秋同樣選用最優食材製作傳統廣式月餅及創意口味流心月餅。圓山月餅是經典、是傳承、是國人中秋節一定不可以錯過的好味道。今年吉祥喜氣簡約、獨特的「圓山紅四方音樂寶盒」，是圓山大飯店特別設計的中秋幸福樂章。啟動音樂鈴平安圓滿的發條，在月圓人團圓的日子裡，欣賞美妙的樂曲，為中秋佳節增添更多樂趣。禮盒內的經典廣式月餅，外皮金黃，皮薄餡滿，豐富的餡料，每一口都是幸福的滋味。其中「白蓮蓉雙黃」是以頂級蓮子，經細火慢煮出晶瑩透亮的蓮蓉內餡，口感如絲綢般滑潤順口；搭配台灣產地直送的新鮮鴨蛋黃，金黃鹹香的點綴是廣式月餅最經典的美味，二者完美結合，演譯出極致的味蕾饗宴。「棗泥核桃」採用精選的黑棗研磨去籽，在主廚的巧手下，遵循古法、細火慢熬，造就出口感綿密、香氣醇厚的棗泥漿，再以美國進口天然核桃拌入培烤，內餡口感更有層次，香氣四溢，是傳統港式口味經典之一。「XO干貝」由圓山大飯店金龍餐廳許耀光主廚製作的正宗港式XO醬，融入細緻綿密的豆沙中，結合數十種天然香料與干貝慢火拌炒，整個過程需要約8小時才能製成內餡，口口皆可嚐到鮮味十足的串串干貝絲，奢華食材創造的獨特口感，絕對是圓山獨家限定口味。「牛奶紅豆栗子」是特色獨具的廣式月餅，選用台灣在地紅豆佐入法國奶油拌炒，再加入天然蜜栗子提味，口感香濃、皮薄綿密內餡多，是具有東方色彩的獨特點心。
另外，流心月餅是圓山大飯店首度推出的新口味；國宴點心主廚團隊經過無數次的研發與測試，今年研發出多款不同口味，既覆您味覺又令您口感一新的流心小月餅，美味不膩口。此一限量版之中秋月餅禮盒内容豐富，設計高貴典雅。六入小巧精、口味創新的流心月餅，包覆在金、紅撞色的盒中，富貴尊榮。另搭配昔日蔣夫人宋美齡女士送禮及招待賓客必備的永安烏龍茶，回甘帶蜜的口感，滿足品味不凡的您。尤其特別值得一提的是，此限量版禮盒的上蓋，雷刻了圓山大飯店商標的竹木托盤，極盡巧思的設計，讓禮盒更有溫度、實用性及紀念收藏價值，送禮自用兩相宜，值得珍藏。「 奶黃流心」是耗時一年研發的正宗港式奶黃流心月餅。綿密內餡搭配鹹蛋黃流心醬的絕妙組合，選用泰國椰奶及新鮮鹹蛋黃精製而成的流心，無需加熱就有如瀑布般的爆漿效果，令人回味無窮。「芝麻流心」的內餡黑芝麻具有豐富的微量元素，營養價值極高。圓山採用微電腦精密篩選出顆粒飽滿的上等芝麻做為餡料，完整保留營養價值和原味清香。流心餡料添加天然奶油，香氣濃郁，非常適合現代養生的您。「拿鐵流心」選用特調咖啡豆搭配煉乳流心製做，是全新研發、獨一無二的口味。咖啡香氣搭配濃濃煉乳，口感層次分明、風格雅緻。 圓山大飯店官網：https://www.grand-hotel.org