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雅閣

歡度中秋 台北文華東方酒店3款時尚中秋月餅禮盒搶市

「文」采鳴囀頌佳節、「華」妍盛綻映月明!頂級時尚卻不失傳統文化底韻的台北文華東方酒店今年中秋限量推出3款時尚典雅中秋月餅禮盒,包括傳統廣式、手工巧克力及米其林一星的雅閣所推出、年年熱銷的經典手工奶黃,並以幸福美滿的成對鸚鵡、在錦簇花叢中輕啼歡頌佳節為設計理念,展現專屬“文華”的極致品味。8月18日前預購可享88折早鳥優惠。另外,文華餅房也有玥兔磅蛋糕、文華鳳梨酥與中秋限定禮籃等,滿足各類型尊貴送禮需求。…

摘星生意好 維持星光不滅價更高

台灣被納入米其林指南評鑑體系,除提升台灣美食餐飲的國際能見度,得到星級肯定的餐廳來客數與營收亦再上層樓,客源結構與層次亦跟著改變,但外界只看到摘星餐廳業績直上,殊不知餐廳得星壓力更大,為維持星光不墜或再上層樓,去年在台北米其林指南中摘星的餐廳,為提升菜式與服務品質,食材與人事成本大幅提高,且內外場天天備戰、戰戰兢兢,分秒不敢鬆懈。…