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葡萄酒

近乎完美生長及疫情下「紐西蘭雲霧之灣2020白蘇維濃白酒」醞釀出值得記憶年份

「2020年紐西蘭雲霧之灣白蘇維濃白酒」為非常具有紀念價值的一個年份,大自然給予葡萄園近乎完美的條件,雖然採收時碰上COVID-19疫情,在低產量、精選80%優質葡萄、區塊採收與專業釀酒團隊的技術下,讓2020年份白蘇維濃白酒成為標誌性的一年,明亮而集中,成熟的葡萄柚及百香果誘人香氣與清新的萊姆、檸檬草和多汁的帶核水果香氣融合,展現含蓄的礦物風味,讓2020年份完美展現優雅與平衡。並再次榮獲紐西蘭葡萄酒神Master of Wine 坎貝爾 Mr. Bob Campbell

黑松結盟譽加 強攻葡萄酒市場

黑松積極擴大酒品事業,17日宣布與澳洲最大的葡萄酒集團「譽加」策略聯盟,一次引進該集團三大新世界葡萄酒品牌「夏迪」、「班洛克」跟「庫瑪拉」,合計逾20支酒品,除了餐廳、宴會、菸酒專賣店外,也將強化超市、量販通路布局,預計此次新的合作將帶動黑松明年葡萄酒業績年成長50%。

美國科斯塔布朗(Kosta Browne) 獨家上市Wine Spectator年度百大第一名酒莊史上唯一百大第一名黑皮諾

國內知名葡萄酒進口商茂世企業日前發表獨家引進Wine Spectator年度百大第一葡萄酒品牌「美國科斯塔布朗(Kosta Browne)」,科斯塔布朗酒莊是史上唯一獲得Wine Spectator百大第一名殊榮的黑皮諾酒款;知名酒評家Jeb Dunnuck在2019喝到這款酒驚為天人,評論這款酒已達到他心目中衡量葡萄酒品質標準的金字塔最頂端,是一款可以媲美最傑出的布根地黑皮諾的酒款。 科斯塔布朗酒莊於1997年由Dan Kosta和Michael

葡萄酒界大風吹 看見新世界酒莊

酒款具生命力 細膩且層次分明 近幾年葡萄酒界吹起大風吹,過去穩坐銷售寶座的舊世界酒莊們一一鬆動,消費者們更願意嘗試新世界酒莊的水準。近期台灣消費者大力擁抱接觸新世界酒莊,原因不外乎新世界酒莊不只在酒標或是品種上,更願意向消費者表明自家酒莊風格。除了美國、澳洲、紐西蘭的新世界酒莊,而來自加拿大品牌也打入台灣,成為新話題。 以澳洲或美國來說,大多會有自己的葡萄園,而加拿大的Tender Hope Winery濠久酒莊則是以自家酒莊葡萄園歐克納根(Okanagan

唐維怡甘醇之路 藏酒拍賣官一槌定音

2019年春拍,山崎50年單一麥芽威士忌在羅芙奧拍出日本單一威士忌拍賣最高價,以1351萬2500元成交,刷新紀錄。落槌的拍官正是羅芙奧藏酒部門副總經理唐維怡Eva Tang。

大洋洲|煙霾威脅澳洲酒業

澳洲森林野火浩劫除了造成屋毀人亡,動物死傷無數,也殃及澳洲在全球舉足輕重的葡萄酒產業,野火形成的煙霾汙染,大大影響釀酒品質。

義大利2019 Borsa Vini年度巡迴酒展首次登台

為讓台灣民眾深度了解葡萄酒文化,義大利經濟貿易文化辦事處(ITA)特別舉辦「2019 Borsa Vini年度巡迴酒展」台北站邀集近30家原廠酒莊來台參與,每家酒莊皆準備精選酒款展現百年歷史的釀酒專業傳承與熱忱。 義大利經濟貿易文化辦事處主任夸特洛奇表示,Borsa Vini在2012年時開始在全球巡迴展出,除了在世界各地推廣義大利葡萄酒之外,最重要的概念是葡萄酒知識的教育。今年是Borsa…