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糧食

北美|美國食品供應鏈重組

新冠肺炎疫情肆虐,讓全美食品供應鏈進行重組。目前食品業者面臨的最大挑戰,是如何快速增加產能,與把食品送到消費者手上。

聯合國糧農組織:全球糧價11月飆升

聯合國糧農組織(FAO)今天表示,全球糧食價格於11月強勁上漲,原因是受到肉類及植物油價格大幅上漲所推動,儘管穀物價格略微下降。 糧農組織糧食價格指數(衡量一籃子穀物、油籽、乳製品、肉和糖每月價格變動的指數)於11月創下26個月以來新高,平均為177.2點,比上月增加2.7%,比去年同期上揚9.5%。 另外,糧農組織也預測,全球穀物生產將於2019年寫下歷史新高,共27億1400萬公噸,比上次預測高出0.4%。…

台灣拜耳攜手玩轉學校 舉辦「豐醫足食高峰會」

台灣拜耳今年再次結合新創社企「玩轉學校」,設計客製化「豐醫足食高峰會」議題式遊戲課程,吸引超過50位學童及企業志工報名參加,學童分組扮演已開發國家、石油國家、海島型國家及聯合國等國家領袖角色,帶領小組學員面對現代文明病、糧食短缺及能源轉型等全球危機,共同找出最適合的解決方案,達成改變世界的目標。…

糧食儲備陷分歧 中美談判觸礁

中美貿易談判已近最後關鍵時刻,不過,美國貿易代表處(USTR)首席農業談判代表陶德(Gregg Doud)在當地時間11日公開表示,中國不願放棄對當地糧食儲備的控制,並拒絕美國要求中國開放農產品市場的提議,凸顯中美談判仍有障礙未解,或將拖延兩國達成協議。 根據香港經濟日報引述外媒報導,陶德(Gregg…