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米其林主廚

臺中公園智選假日飯店 丰盛美食之旅

每人千元有找!住房送米其林主廚推薦台式餐點 五月氣候舒適宜人,適合全家出遊旅行。臺中公園智選假日飯店特別推出「丰盛美食之旅」住房專案,搭配米其林主廚推薦的丰盛町台式風味餐點,輕鬆遊台中享美食。即日起至6月30日止,雙人入住標準客房或園景客房,附贈兩客早餐及丰盛町餐券500元,每房每晚2,223元起。…

OFF MENU 給你星級主廚的私房菜單

2020 年雖充滿動盪起伏,卻也給了我們珍惜及重視週遭人事物的機會。Tatler Taiwan 將在 2020 年 12 月 4 日至 6 日舉辦 Off Menu Taiwan 盛會,邀請 7 位星級主廚、3 位新銳潛力主廚、2 位創新調酒師與1位私廚甜點師,並以「Heritage」傳承在地文化為主題,穿針引線帶出美食背後的價值,為一年的結尾劃下美好句點。

桂格&福樂攜手五大星級主廚做公益 美味餐車全台開跑

佳格食品集團旗下的桂格與福樂雙品牌,邀請五位米其林主廚合作,一同打造全台第一輛「桂格 & 福樂星級主廚餐車」,北、中、南公益巡迴,邀請民眾享用美食,發揮愛心做公益,活動營收將百分百贊助家扶基金會「無窮世代計畫」專案募款,讓愛心持續擴散。 佳格食品與家扶基金會攜手做公益。 響應公益 五大星級主廚激盪創意聯手作愛心 以愛心為先,五位星級主廚不分彼此,熱情響應,Impromptu主廚 李皞、Taïrroir態芮主廚

舌尖上的海岸線!〈COAST〉要做台灣第一

「Modern Coastal Cuisine」,台北米其林一星餐廳〈MUME〉主廚Richie林泉說,他將自己在台北晶華酒店B2麗晶精品樓層投資開設的〈COAST〉餐廳,定位為「當代海岸料理餐廳」,這樣的概念,在台灣外食餐飲市場是第一家,目前,也是唯一。 本周起已低調開始密集進行開幕前「壓力測試」,並開始接受訂位的〈COAST〉餐廳,是Richie在台北繼〈MUME〉、〈LE BLANC〉牛排與〈baan Taipei〉泰菜餐廳之後投資經營的第4家餐廳,