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米其林

享受摘星的頂級體驗 OFF MENU×晶華豪華客房套票「限量開售」

「Off Menu」的精神宗旨為,餐廳菜單上絕對找不到,只有資深饕客才能夠享用到的獨家料理!每位主廚將為「Off Menu」活動設計獨特、別出心裁的期間超限定料理,而不到活動當日也不會提前公布菜色,讓當天現場參加者有超級意想不到的驚喜......

台中摘星美食 滿足饕客味蕾

「藤寮坑溝」積極打造全國生態河川示範區,目前溝底已經完工,魚群、昆蟲、原生植物已經開始悠活在清淨溪流中,成為地方生態亮點。

全球輪胎廠排名 正新第10、建大24

2021年全球前十大輪胎廠最新排行出爐!因疫情關係,全球75強輪胎廠2020年輪胎總營收1,459.5億美元、年減7.92%,若涵蓋其他小廠,估計全球2020年輪胎廠合併營收1,529.5億美元,創2016年以來最低。其中,全球前三名分別為法國米其林、日本普利司通及美國固特異;正新橡膠2020年合併營收逾37.88億美元,略遜於大陸中策38.96億美元,2021年全球排名由原第九名退居至第十名。

宅家烤肉夯 餐飲業掀中秋肉搏戰

搶中秋宅家烤肉商機,今年外賣「中秋燒肉禮盒」爆量激增,觀光飯店、連鎖餐飲集團、肉舖肉商均投入戰場,台北與台中米其林摘星餐廳亦搶進分一杯羹,參戰業者與品項之多、禮盒形式之繁不及備載,掀起空前中秋肉搏戰。

好佳在「連莊」! 台北米其林一星餐廳激推套餐促銷

《台北台中米其林指南2021》於8月25日採線上發布會型式「揭榜」,時間在防疫警戒降至二級、餐廳開放內用之後,激活了被疫情衝擊而沈悶的餐飲市場,全新榜單也讓食家饕客與吃貨帶來了茶餘飯後新談資,新進榜摘星餐廳也成為關注焦點與受吃貨爭逐的標靶目標。

2021米其林指南 入榜摘星餐廳搶先報

「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南2021》,將於本月25日首次以線上發布會形式「放榜」,據調查,美福飯店「米香」餐廳、「富錦樹台菜香檳」、高檔天婦羅餐廳「牡丹Tempura」,以及法菜餐廳「de nuit」與台北時尚亞洲菜餐廳「T+T」可望進榜摘星。

必比登推介 台北6店美味接地氣 台中13家店新入選 4家是台菜

《臺北臺中米其林指南2021》將於25日公布,11日先揭曉必比登推介名單,其中台北58家、台中33家入選,19家為新上榜。美食家徐天麟認為,今年台北新選的6家店都接地氣且面貌多元,但在疫情二級時公布名單,民眾內用較不便,加上觀光客有限,對幫助店家名氣實質意義不大。