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燒烤

王品走出谷底 強化三領域布局

王品(2727)董事長陳正輝5日在股東會上向股東信心喊話,表示王品集團已走出營運谷底並穩步向上。陳正輝表示,迎接後疫情時代來臨,王品下一階段將聚焦火鍋、燒肉與麵點等三大剛需型業態布局,期能擴大集團營運動能並加速拓點展店。

宵夜愛吃炸雞 20多歲得恐怖疾病

許多人喜歡把炸雞、薯條、鹽酥雞當宵夜吃,一名年輕人就因為宵夜愛吃炸雞付出慘痛代價,竟20多歲就罹患乳癌離世,歸咎原因發現,這名年輕女性不但有吃宵夜的習慣,而且最糟糕的是大多以鹽酥雞、炸雞、燒烤等高油、高熱量的食物為主,營養師提醒,除了炸雞以外,還有3種地域食物最危險。 營養師李婉萍在部落格《李婉萍的營養天地》指出,談到影響女性健康最常見的疾病,不外乎就是乳癌、子宮肌瘤、子宮頸癌、卵巢癌等,根據流行病學研究結果顯示,下列4種食物似乎都與罹病風險成正比。

室內PM2.5調查 餐廳燒烤和寺廟燃香空氣糟

香客和饕客注意,國衛院調查,廟宇燃香釋出的PM2.5濃度可觀,韓式燒烤餐廳的PM2.5也很驚人,限制燒香確實能減少PM2.5,用餐選擇非開放式廚房、通風佳的餐廳,可少吸髒空氣。 國家衛生研究院國家環境醫學研究所研究團隊近年針對台灣民眾經常出入的各種場域進行細懸浮微粒(PM2.5)監測,了解不同微環境可能的暴露濃度,主要監測項目分為室內、室外、交通等3大類,室內包括餐廳、辦公室、寺廟等,室外則包括公園、夜市等,交通方面像是走路、騎車、搭火車等。…