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林怡妏

中秋吃文旦 小心陷阱健康吃

中秋節即將到來,最應景的水果就是「柚子」,不僅富含維他命C、膳食纖維及鉀離子,還有抗氧化、幫助消化、改善便祕、改善血壓等效果。國泰健康管理營養師林怡妏提醒,柚子雖然是營養的高纖水果,但對於糖尿病及腎臟病患者卻隱藏陷阱,建議淺嘗幾片就好,不宜大量食用。