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月餅

這盒月餅值20萬元 原來是大陸肉製品惹禍

ㄧ年一度的中秋節將至,不少民眾會攜帶月餅返台,中秋節前夕,海關針對含豬肉月餅加強查緝,自今年9月1日至9月4日止,僅短短幾天,就又查獲旅客自中國大陸違規攜帶含豬肉月餅入境共6案,顯示仍有部分旅客不清楚相關規定。 目前亞洲地區有中國大陸、蒙古、越南、緬甸、柬埔寨、寮國及北韓等七個國家屬非洲豬瘟疫區,查獲自疫區攜帶豬肉類製品案件皆移請行政院農委會防檢局,依動物傳染病防治條例第34條第2項規定裁處新台幣20萬元罰鍰。 延伸閱讀 都是豬瘟害的…

觀光飯店秋禮業績拉紅盤

觀光飯店集團今年搶攻中秋禮盒商機大有斬獲,儘管景氣保守,加上新飯店持續增加、市場競爭激烈,但國賓、晶華、寒舍、六福,以及麗緻餐旅集團等,憑多元商品、提早發動促銷搶企業大單,以及異業結盟拓展館外通路等策略,今年仍強渡關山,不僅未讓年度大檔商機流失,業績還較去年更上層樓。…

防非洲豬瘟 100%行李檢查擬擴全亞洲旅客

中秋佳節將近,國人返台攜帶月餅入境情形大增,8月起至今已查獲12件違規案件,造成非洲豬瘟防疫壓力,農委會今(4)日表示,國內目前已針對12個非洲豬瘟高風險國家、地區旅客入境手提行李進行100%檢查,為防疫超前部署,未來擬擴大全亞洲入境旅客手提行李全面檢查,呼籲國人勿自國外寄送、攜帶含肉月餅回國。…

還沒買嗎?飯店搶業績 各式中秋禮盒秋節前再衝一波

還沒買月餅嗎?或者想送的人或公司還沒送齊,趕快問問各家飯店,也許還有適合的禮盒可選購。 以行銷「奶油酥餅」而知名的裕珍馨,有奶油酥餅的故鄉美譽。今年中秋節,台北美福飯店首次與裕珍馨合作,推出「珍馨美意」中秋禮盒,內含7款手工糕餅,包括:桃山流心奶黃,及紫玉芝麻酥及紫玉金沙酥等聯名款獨家口味,也有迷你款奶油酥餅,酥香不膩,調和牛奶風味、濃郁芬芳的伯爵口味、茶香四溢的綠茶口味,及女性最愛的玫瑰口味,「珍馨美意」中秋禮盒每盒780元。可洽(02)7722-3390。…

中秋節將至 大陸零食巨頭搶食月餅市場

面對中秋佳節將近,大陸零食業者早已摩拳擦掌備戰。據估算,未來5年大陸月餅市場規模大致能保持每年8%左右的增速,到了2022年,該市場將會成長為突破人民幣200億元、產量達到35萬噸的「大月餅」,其較高的毛利吸引業者搶著分食。…

陸首款人造肉月9月亮相  口感與真肉接近

大陸首款「人造肉月餅」即將於9月亮相!大陸北京工商大學食品與健康學院近日推出人造肉月餅,並將在中秋節時在深圳正式開賣。據悉,該產品仿製老上海的鮮肉月餅,且材料主要源自於大豆蛋白,或有可能成為追求低膽固醇的饕客首選產品。 華夏經緯網報導,北京工商大學食品與健康學院李健實驗室團隊宣佈,該團隊與植物肉品牌Starfield合作研發的中國第一代人造肉產品「人造肉月餅」預計9月上市,預計第一批產出3,000份,主要將在Starfield位於深圳的門市銷售。…

中秋逼近 高雄飯店月餅搶手

隨著中秋節腳步逼近,高雄飯店、餐廳業月餅銷售升溫。其中漢來大飯店透過全台漢來美食餐廳與網路商城協助銷售下,首傳捷報,總銷售目標量5萬盒,現已銷售超過九成,且國賓飯店銷售量也近九成,其他翰品、福華等飯店也都有接獲大筆預購訂單。…

中秋節倒數 超商預購戰升溫

中秋節倒數計時,四大超商預購戰升溫!7-ELEVEN表示,今年中秋預購提前自6月開跑以來,初期先以團購美食、氣炸鍋等日常需求商品為主打,已成功帶動中秋業績年增40%,即日起再強打跨界聯名創意月餅、高級烤肉食材及燒烤周邊配備等,預估今年整體中秋預購業績可較去年同期成長50%!…

月餅也走精品風 裕元花園酒店推出最漂亮月餅禮盒

今年,裕元花園酒店的月餅禮盒最美!中秋節送禮自8月起逐漸進入百家爭鳴時段,台中裕元花園酒店推出號稱全台最漂亮的月餅禮盒,企圖搶占市場與各大版面,目前已造成搶購熱。這次月餅禮盒以創意精品戒指盒的概念,讓送禮變得更時尚優雅,預購優惠價988元起,是今年企業送禮的首選款。…

觀光飯店中秋大戰 7/1提早開打

由於中美貿易戰改變產業供應鏈結構,促使台商返台布局,加上今年逢「大選年」,政商企業人際往來交流頻繁,秋節送禮與月餅禮盒市場景氣看俏!觀光飯店業者推估,今年秋節送禮市場買氣將較過往更為暢旺,因此觀光飯店有志一同全面上調今年中秋月餅禮盒業績目標,同時較去年提早二周、預計自7/1起發動行銷攻勢,全面搶攻企業大單。…