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早餐

完美早餐!營養師這樣挑超商最強菜單

一天之中的第一餐,決定了一天的活力來源,尤其吃早餐一定會配上飲品,但有些人有乳糖不耐症,有些人又怕喝咖啡會心悸,因此早餐該怎麼搭配吃喝,一直都是大家很好奇的議題。 如果想維持消化道機能的話,最推喝優酪乳,如果適當搭配益生質能讓好菌更持久!營養師Ricky就在個人粉專「營養師Ricky」上,公開分享自己如何利用早餐「養出體內好菌」的方法,快來看看營養師都怎麼挑。…

晨間運動有撇步?在這時刻吃早餐燃脂快2倍

許多人喜歡在早晨運動,除了讓睡意消失外,更能達到減重瘦身的目的。但其實吃早餐的時機才是關鍵!英國研究指出,運動後再吃早餐所達到的燃脂效果是先吃早餐後運動的2倍。先吃早餐後再運動反而效果有限。 根據英國巴斯大學所做的一項研究,他們針對30名肥胖的男性拆分成實驗組與對照組,其中實驗組再分成訓練前以及訓練後吃早餐,對照組則是不做任何改變。在經過6周的研究後發現,運動後再吃早餐其燃燒的脂肪量是在運動前就吃早餐的2倍。…

減肥大忌!營養師:早餐千萬別吃它

上班族為求方便,早餐常吃富含澱粉、油脂的燒餅、油條、水煎包等食物,營養師警告,攝取過多的澱粉及高油脂是減肥的大忌,恐讓你越吃越肥!相較於燒餅、油條、水煎包,比較推薦蛋餅為最佳早餐。 聯合《元氣網》報導,晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示,燒餅、油條、水煎包除了高醣還油炸,而且別輕忽水煎包內餡其實超油,若再配上甜豆漿或大冰奶,長期吃鐵定會胖。…

女長出7千多顆膽結石 醫揭不吃早餐害了她!

沒吃早餐有諸多壞處,但你可能沒想過,長年沒吃早餐竟會長出大量膽結石。一位女子身上取出7千多顆膽結石,這情形簡直駭人聽聞。醫師表示,這主要是遺傳和飲食起的作用。不吃早餐的危害不僅於此,可能會暴飲暴食,造成營養過剩導致肥胖,從而引起高脂血症、糖尿病、動脈粥樣硬化等慢性疾病,或因過度肌餓,導致血糖水平大幅下降,影響大腦的認知學習。…

4大最強燃脂早餐 水果這樣吃才對

為了減重不吃早餐,可能越減肥!許多人為了減肥省略早餐,結果午、晚餐反而吃得更多,不但把早上沒吃的量補回來,也非常容易復胖。專家表示,只要吃對早餐,不必挨餓也可以有效燃燒脂肪。 《早安健康》報導,日本知名美體網站美RANGER專欄作家木土沙耶提出下列4項最強燃燒熱量的早餐,其中最大關鍵就是「熱」,因為溫度上升不但可以保護腸胃,還可以加強吸收和代謝,甚至有人連吃一周後就瘦了3公斤! 1. 熱優格…

早餐3大禁忌別碰!越吃腸胃越爛

早餐是一整天活力的來源,一頓健康的早餐有助於啟動人體的新陳代謝,不過專家表示,選錯早餐,不僅會造成肥胖,更嚴重的是,長期下來恐怕會把腸胃都毀了! 由於早上起床時,腸胃正處於相當脆弱的狀態,根據微信《健康與養身》報導,下列三種食物最不應該在早餐時吃,空腹食用很容易傷害消化道黏膜,造成胃損傷。 1. 鳳梨 許多人誤以為早上吃鳳梨可以清腸胃,事實上空腹時吃,鳳梨酵素的蛋白水解酶很容易傷害消化道黏膜,甚至損傷腸胃,建議飯後再食用更能吸收鳳梨中的營養物質。 2. 冷飲…

早餐喝這杯 日醫師:防癌降失智風險76%

腸道環境差是病痛找上門的原因!日本自律神經病研究會理事、心神診療室院長高木智司表示,他推估人類需要的蛋白質攝取量,只占食物總攝取量的八分之一,過多的蛋白質會在腸道中腐敗、產生致癌物,被血液再度吸收而汙染血液,同時提高肝腎處理毒素的負擔,可能增加腸癌、肝癌、腎癌風險。此外,腸道環境差恐影響腦部,例如巴金森氏症、阿茲海默症等。高木智司建議將早餐換成「胡蘿蔔蘋果汁」,避免早餐時攝取過多蛋白質,還有整腸、解毒功效,防癌抗老化。 最養胃早餐?第一口喝什麼是關鍵…

最養胃早餐?第一口喝什麼是關鍵

一日之計在於晨,早餐吃得好非常重要,而且「吃得好」不僅包括吃什麼,還包括吃的時間及先後順序。醫師表示,一頓完美的早餐,應該從起床後的一杯溫開水開始,因為第一口先喝溫水,不但暖胃也可以喚醒胃,喝水約半小時後再吃早餐是最好時機。 為了保養胃氣,早餐最好別吃冷食,《早安健康》報導,北京中醫藥大學教授李志剛指出,早餐的第一口食物最好是溫熱的,如果條件不允許,至少不要是冰冷的,因為我們的胃喜歡溫熱的食物;另外,牛奶最好也別單獨空腹喝,它並不適合所有體質的人。…

專家曝超肥早餐TOP4 他戒掉這杯甩肉5公斤

外食族注意!早餐店菜單藏地雷!營養師公開這些超肥胖食物,還稱這是早餐的地雷菜單。營養師劉怡里分享「熱量爆表早餐前4名」及「可怕的NG早餐搭配前3名」,也分享案立,提到一名工程師戒掉了早餐大冰奶,竟讓他1個月瘦下5公斤。 營養師劉怡里在節目《醫師好辣》指出,大家可能都以為燒餅油條熱量最高,但其實培根蛋三明治的「培根」才示隱藏地雷,它是加工食品,有70%都是油脂,「女生要跑步2個小時才會跑掉」。她公布熱量爆表早餐前4名,分別是: 第1名:培根蛋三明治515卡…

日教授大推 百歲人瑞愛吃的3種早餐

早餐吃什麼最健康是大家每天煩惱的問題,一個日本節目訪問許多位高齡者,介紹他們的早餐都愛吃些什麼。其中統整了控血糖早餐「七分白米配海苔」、防骨鬆早餐「牛奶納豆飯」以及降血壓早餐「富含鉀的食物」3種吃法。 ●控血糖早餐:七分白米&海苔 早安健康報導,七分白米是指磨去70%米糠,保留一些胚芽與糠層,比白米健康、又不像糙米這麼難吞,可以吃到較多纖維和營養素。一位101歲的婦人因為每天吃七分白米配海苔,不但沒有失智症,還能獨自出門購物,每天彈30分鐘鋼琴。…