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手搖飲

夏天來杯手搖飲! 食藥署稽查重點曝光

近日氣溫持續升高,甚至有夏天的感覺,食藥署今(25)日表示,在炎炎夏日來一杯手搖飲料已成為國人的小確幸,食藥署近日將啟動「109年度現場調製飲品稽查專案」,將會同地方政府衛生局,針對販售現場調製飲料的業者進行「作業環境稽查、產品抽驗」。 食藥署透露,稽查重點包含:食品業者登錄、食品良好衛生規範準則(GHP)、原料有效日期,並抽驗飲品、原料及食品容器具進行相關檢驗,包含農藥殘留、衛生標準、咖啡因、食品添加物等。

台北國際連鎖加盟春季展2月28日熱烈開展

不畏新冠肺炎疫情襲捲全球,台灣連鎖加盟促進協會防疫措施作到滴水不漏,將如期於2/28-3/2假世貿一館盛大舉辦2020台北國際連鎖加盟大展-春季展,去(2019)年4天展期總計吸引12萬人次入場參觀,今年疫情逆勢成長,展前網路免費索票人數相較以往成長高達5成,預估此屆看展人潮預計將衝破15萬人次,並創造2萬個就業機會、3億市場產值。 年度加盟盛會 知名品牌齊聚一堂…

大陸|茶飲業恐大洗牌

大陸茶飲品牌已進入貼身肉搏戰,2019年市場規模約在人民幣4千億元。但受新冠肺炎疫情影響,2020年第一季營收大受影響,尤其門市愈多的大品牌受創愈重。

大陸|陸手搖飲店現倒閉潮

手搖飲料近年在大陸蓬勃發展,各路好手在這全球第二大市場中廝殺成一片紅海。這時,市場規律顯現,業者紛紛出現虧損甚至倒閉。

「全台最強飲料店」票選出爐 冠軍竟是它

日前一名前飲料店員工在Dcard舉辦第三屆飲料店票選,結果出爐發現「名次大翻盤」,可以看出現在大學生們的喜好,與去年大相逕庭。去年的前五名:茶湯會、清心福全、五十嵐、大苑子、迷客夏,就有3個掉出前五名榜外,讓原PO感嘆「以前大家愛喝的店都消失了」! 第五名 烏弄 原PO表示,這家飲料店他也第一次聽到,2011年高雄創立,台北也有分店,網友大推的是冬露系列、「真的超愛烏弄,紅玉和冬露都很好喝」、「烏弄是從台北到高雄生活的我唯一覺得不會太甜的飲料店」。 第四名 迷客夏…

超商飲料貼試喝標籤是陷阱?內行人解密

台灣人嗜喝手搖飲,連鎖飲料品牌競爭激烈,超商內販售的飲品更是五花八門。日前就有一名女網友透露,前往超商購買飲品時,赫然發現上頭貼有「試飲專用」標籤貼紙,讓她驚喜連連,沒想到當她前往櫃台結帳時,卻被戳破美好想像,錯愕的她於是上網PO文分享,沒想到卻意外揭露超商店員「不能說的秘密」。…

超夢幻全台獨創漸層系草莓布蕾手搖飲

天氣逐漸轉涼,代表草莓的季節又到啦!有台中最美奶蓋之稱的「青釉茶事」率先推出粉嫩色飲品「草莓布蕾」,就是要再次挑戰台中最美街拍手搖飲稱號,用新鮮草莓布蕾跟原味布蕾層層疊疊,堆出超俏皮的螺旋花紋,擺上新鮮現切草莓花,口感層次超豐富,每一口都吃得到草莓香氣!…

六角前三季EPS 7.72元 年增170%

連鎖餐飲集團六角國際(六角,2732)公布第三季財報,第三季合併營收13.69億元,年增24.29%。營業淨利1.93億元,稅後淨利1.27億元,分別較去年同期成長87.9%及150.31%,每股稅後盈餘(EPS)3.18元,累計前三季稅後獲利年增170%,EPS 7.72元。 六角並同步公布10月營收4.10億元、年增23.40%,累計今年1-10月合併營收41.02億元,年增率29.98%,同創歷史同期新高。…

手搖飲領航新南向 年營收總額達4千萬美元

以珍珠奶茶進軍東南亞的手搖飲商家,可謂是新南向政策中的領航產業,其中,源自台灣新竹的日出茶太於2011年進軍菲律賓,經過近9年的發展,年營收達4千萬美元(下同),截至今年年底,預計展店至140家,在菲律賓各品牌手搖飲店家總數中占比逾3成。 日出茶太菲律賓總代理執行長Chris及總經理Michael受訪表示,將台灣特色的珍奶引進菲律賓已8年多,讓菲律賓人看見新的飲食風格,時尚飲品帶著走。…

內需回溫 六都店面頂讓數量 大減一成

內需回溫,六都店面頂讓數量減少1成!不過,台北市蛋黃區、餐飲業仍是紅海戰場,大安、信義區頂讓店面數量仍持續攀高,而「餐飲食品業」則是頂讓店面各業種中唯一未減少的,反應蛋黃區高租金打垮街邊店,商圈內同質業種高度競爭下,老闆更是難當。…