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張愛玲

你不知道的張愛玲!愛甜點的美食評論家

若說張愛玲是民國最偉大的文學家可能尚存爭議,不過如果說她是民國最不挑剔的美食家,可能沒有人會反對。當其他人還在吃天津餃子、飲中式黃酒時,張愛玲已經會用奶油刀將奶油均勻塗抹在英式司康鬆餅 (Scone) 了。