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山佐醬油

關鍵原料來自日牌醬油廠!新冠疫苗冷知識

美國輝瑞BNT與莫德納藥廠開發出的COVID-19(2019冠狀病毒疾病)mRNA疫苗在防疫上發揮關鍵作用,特別的是,這兩支疫苗的關鍵原料,來自日本傳承近400年的老牌醬油廠山佐醬油。 日本讀賣新聞報導,總公司位於千葉縣銚子市的山佐(YAMASA)醬油創業於1645年,為輝瑞(Pfizer)BNT與莫德納(Moderna)提供信使核糖核酸(mRNA)疫苗的關鍵成分「假尿苷」(pseudouridine)。