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富味鄉

暑假到 富味鄉推夏日蔬食良伴-焙煎胡麻醬

近期疫情趨緩,「嘉玲」與「林雀枕」小姐頻招手,但是夏日炎炎走到哪熱到哪,天氣熱,不妨好好品嚐具消暑功能的方便料理,清涼、開胃又療癒。專營芝麻產品之富味鄉食品(股)公司,2019年推出的焙煎黑/白胡麻醬,以其芝麻香濃郁的口感,從前菜冷盤到主菜都能運用自如的特色廣獲好評。因應「後疫情時代」兼酷暑來臨,這組符合美、歐、紐澳法規,台灣唯一的黑白雙醬將以夏日消暑美食「秘密武器」的姿態,成為今年夏季食品「蔬食良伴」。 胡麻蔬食料理 召喚夏季食慾   

富味鄉「超細」黑芝麻粉 重磅登場

「吃透一粒芝麻,一粒芝麻行銷全世界」是富味鄉人對自己的期許,嚴密的品管締造芝麻產品由產地到餐桌的安心,並以其創意化、客製化、國際化在B2B、B2C市場維持穩定銷售成績,富味鄉總經理劉兆華表示,近40年深耕芝麻產業,擁有國際化品管、風味品評機制、多項國際食品安全驗證等優勢,值得客戶信賴!

富味鄉寒冬送暖送紅包扶助弱勢鄉親

對於芳苑鄉親的關懷,富味鄉總經理劉兆華表示,身為在地企業,多年扶助弱勢也提供經費讓弱勢家庭子女進行課後輔導,現在芳苑鄉老人人口比例高達21%,也就是說100位有21位是65歲以上長輩,為讓芳苑鄉成為高齡友善鄉鎮,富味鄉義不容辭積極參與,像是去年就贊助芳苑教會成立「社區照顧關懷長照據點」,為長輩提供許多有趣活動及課程,同時也提供在地青年眾多就業機會,將做公益視為社會責任。 富味鄉做公益 發白米、送紅包、贈年貨…

前董座涉違反證交法二審獲判無罪 富味鄉:甩脫謠言干擾致力自主及溯源管理

富味鄉食品股份有限公司前董座陳文南及前副總林秀蓉違反「證券交易法」一案,12/31臺灣高等法院二審撤銷原判決,依違反證交法第一百七十一條第一項第一款之公告不實罪,處有期徒刑2年4個月,陳文南、陳瑞禮之背信罪則逆轉改判無罪,而原訂宣告沒收富鼎資源科技公司1億3136萬餘元,則於更審後改為不予沒收,全案仍可上訴。 富味鄉改革有成 自主管理成效獲肯定…

芝麻變魔術?海陸大餐、冷盤都靠「雙醬」

專營芝麻產品之富味鄉食品(股)公司近日重磅推出焙煎黑/白胡麻醬,用午宴搭配桌菜的方式發表新品,因顏色突出、特點鮮明,此二產品被喻為「黑白雙醬」,從牛肉、雞肉、排骨到海鮮,由前菜冷盤到主菜都能多元運用。…

食品所協力產業 食品安全國際接軌

食品工業發展研究所(以下簡稱食品所)自2017年獲得「安全品質食品協會」(Safety Quality Food Initiative,簡稱SQFI)認可,成為「食品安全品質 (Safe Quality Food,SQF)認證」之驗證機構,已協助國內近十家食品工廠獲得此國際上公認最全面且最嚴謹的食品安全品質管理驗證。食品所將於6月20日(星期四)下午於新竹,舉行年度SQF…

富味鄉烘焙幸福 發餡新芝味

專注於芝麻領域的富味鄉食品在2019台北國際烘焙食品展大放異彩,參展產品包括烘焙芝麻製品(如:芝麻餡、細研芝麻醬、芝麻麵包醬、芝麻粉、芝麻粒...等),並以芝麻製作多樣烘焙產品,獲得不少迴響,從中也看出芝麻原料在食品業狂掀一股風潮,市面上的超夯美食,少不了芝麻風味,像是芝麻紅豆牛奶,芝麻生乳捲,芝麻蛋黃酥,芝麻拿鐵..等。 為使芝麻原料優勢更廣為人知,並將其推廣於烘焙產品多元搭配,富味鄉特地於3/25~26在Lilian's House…

落實自主管理 富味鄉取得TAF微生物實驗室認證

為落實食品廠商自主管理,食品安全衛生管理法第七條中,明訂上市、上櫃及其他經中央主管機關公告類別及規模之食品業者,應設置實驗室,從事原材料、半成品或成品自主檢驗。落實自主管理成效卓著的富味鄉食品股份有限公司總經理劉兆華認為,食品安全還是要靠業者有心改善、維護,以嚴謹的管理程序做好一條龍把關。…

富味鄉寒冬送暖做公益 回饋在地鄉親

為讓弱勢團體也能過好年,由彰化芳苑發跡的富味鄉做公益回饋在地鄉親,依據彰化芳苑鄉公所提供的低收入戶名冊,及曾申請過急難救助的居民名單,每戶發送「二斗白米」及現金紅包5000元,會有四十多個住戶受惠。今年富味鄉擴大公益,贊助「華山基金會芳苑區愛心年菜活動」,發送年菜給芳苑區73位老人提前過年,元宵節前還會加贈湯圓。…