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吳寶春

全聯麵包再升級 有請吳寶春

全聯福利中心麵包再升級,旗下一年創造10億業績的機製麵包品牌「READ BREAD」,6日由全聯總經理蔡篤昌宣布,首度攜手世界麵包冠軍吳寶春合作,估計首波五款聯名商品要創造逾2,000萬元業績,未來還將持續推出系列產品。蔡篤昌充滿信心指出,預計在加入吳寶春聯名款後,帶動整體機製麵包業績年增20%! READ BREAD吳寶春聯名麵包單價分別是55元、59元,比目前READ

吳寶春的十年願景:烘焙百年企業

文╱廖君雅 台北市信義區的吳寶春店,上午開店後,人潮不間斷,店員熱情接待。但從高雄北上的視察的吳寶春坦承,新冠肺炎疫情的確影響業績。 近幾個月來,他就跟所有的餐飲業者一樣,忙著推出因應措施。包括:縮短分店營業時間、減少生產麵包品項、取消員工月會和麵包文化沙龍、避免群聚活動等。另外,還推動電子商務,布局外送美食平台、官網購物。 「跟別人比,我們的確剛開始,但也趁這個機會好好學習、了解,」今年50歲的吳寶春,總是樂觀、正向面對各種挑戰。

太有哏!吳寶春「未來式麵包」

台北信義區將再增一家〈吳寶春麥方店〉,繼以「世界麵包故事館」開設台北信義旗艦店之後,台北第二家〈吳寶春麥方店〉這回將以「未來麵包概念店」的定位切入市場,寶春師傅更領著廚藝團隊研發創新推出了許多具有濃烈實驗性格的「未來式麵包」,發揮無窮創意與想像力。

新加坡國立大學EMBA 商業社會最亮的生機

頂尖學府、融匯東西,新加坡國立大學與台灣地理位置相近,首創中文EMBA,可望吸引台灣優秀人才前往就學。新國大不僅發展了優質的教學與科研,更為亞洲以及世界各地培養了數萬名優秀人才,在國際權威機構發布的排名中,新加坡國立大學多年拿下「亞洲榜首」殊榮,這次「新加坡國立大學中文EMBA公開課暨招生說明會」來到台灣,新加坡國立大學(NUS)教授專題演講、學長姐學習經驗分享、新加坡國立大學(NUS) EMBA特色介紹,華商雲集,聚集菁英校友遍布全球,終身學習之外也能拓展人脈。…