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台北萬豪酒店

台北飯店業 恐爆裁員減薪潮

全台解封、國旅市場回溫,但因邊境管制未鬆綁,外國客進不來,台北觀光飯店住房率欲振乏力,又因政府薪資與營運補助6月底到期,包括寒舍集團、台北萬豪酒店等量體大的飯店業主急如熱鍋螞蟻,醞釀串連向政府申訴,希望相關紓困補助至少到邊境解封時,否則7月裁員減薪恐將一觸即發。

國宴大廚開小灶 〈萬豪酒店〉4人有口福

新冠肺炎疫情影響,公司行號與機關團體樽節預算開支,取消春酒與各類聚會與應酬活動,不只衝擊到觀光飯店宴會廳生意,也讓附設有包廂的餐廳訂單急凍。

台北萬豪酒店INGE’S 榮列50 Best Discovery

台北萬豪酒店INGE'S Bar & Grill 獲選榮列「50 Best Discovery」。世界知名的餐飲酒吧業年度殊榮「全球50最佳餐廳」(The World's 50 Best Restaurants)與「全球50最佳酒吧」(The World's 50 Best Bars)背後品牌「50 Best」宣布推出「50 Best Discovery」,台北萬豪酒店20樓高空煙燻碳烤酒吧餐廳-INGE'S Bar &…

台北萬豪酒店首度參加ITF台北國際旅展

真的史上頭一回,台北萬豪酒店終於參加旅展了!首度參加11月8至11日在南港展覽館舉行的ITF台北國際旅展(攤位M1607),打出雙人住宿券、含早餐,原價20,790元,旅展下殺27折只要5,688元;館內6間人氣餐廳也都銷售餐券,最低63折,線上旅展早鳥最低更有54折。同時,只要在ITF旅展現場買餐券滿1萬元就送宴會廳3,000元折扣券一張、滿15,000元贈送5,000元折扣券一張。無法到場的、或想趕快先睹為快的,可多利用台北萬豪酒店的線上旅展(網址…

響應Nuit Blanche白晝之夜 台北萬豪酒店化身開放式藝廊

第四屆台北白晝之夜將在10月5日週六晚上6時至翌日週日早上6時,今年地點選在台北的大直、內湖區!台北萬豪酒店響應活動,將化身開放式藝術展廊,提供白晝之夜兩大互動式藝術作品:「膠織・膠魂」(Weaving the Plastic Souls)及「巨蛋計畫」(Dome Project)進駐,此外,飯店20樓的INGE'S Bar & Grill也特別推出白晝之夜「限時一晚」(晚上5時至凌晨1時)的限定絕美調酒「Mulata Nuit…

台北萬豪推出慕瑞玫爾”爆米花牛排” 澆淋滾燙牛油 奶香四溢超狂美味

愛吃肉的老饕們,有沒有聞到一股淋上滾燙熱牛油,在烤盤上烤得滋滋作響,整間屋子滿滿香氣!台北萬豪酒店的Garden Kitchen引進來自美國懷俄明州慕瑞玫爾(Murraymere)獨立農莊的「爆米花牛排」,因為牛肉本身就帶有豐潤誘人的奶油、牛奶與堅果香,滾燙的熱牛油端上桌,立即爆發超極致美味,光用看的就讓人垂涎三尺。…

台北萬豪皇室盛宴啟示錄

日本中餐鐵廚來台獻藝,現代中菜色味雙全 為體現「現代中菜」精髓,並傳遞有別傳統的中菜味覺體驗,台北萬豪酒店請到以中菜在日本〈鐵人料理〉中得到冠軍,並曾被日本皇太子欽點負責晚宴的日本名廚脇屋友詞來台客座,並與在總統就職晚宴掌杓的集團粵菜主廚高鋼輝,以及館內〈宴客樓〉主廚洪福龍3廚聯手推出「皇室盛宴」,隨著一道道型色皆美的「高顏值」現代中菜逐一上桌,日、港、台3位大廚也透過廚藝為中菜國際化找出了一些可能性。…