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傳產業

張剛綸:雙核心衝營運 放眼天下

主導嘉泥轉型、多角化的張剛綸,除了健康照護體系外,更跨足旅宿,拚以沖繩為起點,練好基本功後再進軍日本本島,進而放眼天下,帶領嘉泥航向另一片藍海。

楊克誠:狡兔三窟 南向成顯學

疫情引爆斷鏈危機,分散供應鏈風險勢在必行,楊克誠提醒有意南向的廠商,基本功課必須先做足,如內銷市場、租稅、勞動力、水電供應…才可望事半功倍。

吳明憲: 威秀大轉骨 可望重啟IPO

票房衰退,同業競爭加上OTT業者瓜分市場,面對危機,吳明憲化被動為主動,不但逆勢擴大營運,並攜手國發基金拍電影,更將讓旗下兩大品牌走出去打天下。

韓家宇:聚焦食品一條龍 擴大競爭優勢

韓家宇秉持「能賺更多錢,當然要投資」,大成有好幾條「龍」同步發展中,隨著多項海內外投資計畫今、明年陸續完工投產,可望打造下一波成長曲線。

江振誠改變「食」代 賦予菜系新定義

江振誠表示,過去10年對他而言是一個「自我實現」的過程。他說,自己平均每天睡4至6小時,腦子裡想的都是「如何突破現況」與「改變食代」,進而為包括中華料理在內的各種菜系賦予新的定義。江振誠並透露,他已著手研究並台灣味的DNA,並找出24種最具代表性的台菜味型,希望藉此「定義台菜」。 從2010年起在新加坡主持「Restaurant…