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五星飯店

今年五星飯店有對手了!王品集團中式常溫年菜開賣

搶攻除夕圍爐商機,王品集團繼前年推出冷凍年菜外賣且業績逐年成長後,今年更首度切入常溫年菜外賣市場,集團旗下〈莆田〉、〈享鴨〉、〈丰禾〉三大中餐品牌,精選出23道人氣招牌菜色、再加上6道專為除夕圍爐設計的「新年限定版」菜餚...

五星飯店住房「胃」解封In-room dining「食」在療癒

微解封但餐廳仍禁內用,為搶攻暑假旅宿商機並衝高住房率,台北晶華酒店、台北喜來登飯店、台北遠東香格里拉酒店,以及台北六福萬恰酒店,紛紛祭出「美食拉抬住房」策略,並「以客房取代餐廳包廂」推出住房優惠專案,標榜由專人將餐食送入客房內供住客享用,價位近乎「買餐飲,送住房」,掀起今年暑假第一波住房促銷大戰。

大排檔式五星美食外帶店 神旺速速購美食百貨開張

又有觀光飯店將餐廳改裝為外帶餐飲賣店!為擴大搶美食外帶商機,台北神旺大飯店亦將館內西餐廳「伯品廊」,以香港大排檔概念改裝為「速速購美食百貨」,並自即日起開始營運,每日上午11點至晚間7點提供「現點現做」和「熱食速取」服務,為繼台北喜來登、君悅、寒舍艾美與美福飯店之後,在飯店內開設大坪數美食餐飲外帶店的飯店。

點牛排就送! 五星飯店外帶龍蝦懶人包

龍蝦!大龍蝦!有大螯的龍蝦!防疫三級警戒,餐廳全面禁止內用,在家悶久了的消費者,天天在想「宅家吃什麼」,飯店與餐廳老闆與大廚則天天為「賣什麼才能受青睞」傷神。為滿足想「吃點好料」的療癒五臟的食客,鑑於「敢給才有生意」,觀光飯店相繼以龍蝦為「誘客」食材,並以波士頓龍蝦或尼加拉瓜龍蝦入饌,有中式粵菜與南洋風味龍蝦料理,亦有直接水煮的西式龍蝦熟食。

今年五星飯店甜粽特多 您選那款當防疫午茶點心?

粽子,和月餅一樣,都是華人社會傳統節慶食物,更是充滿常民智彗讓食材完全結合的庶民美食。而依地域不同,粽子種類多樣,從包製造型、內餡、粽體到蒸煮方式亦各有千秋。而無論何種粽子,話說從頭,口味不是鹹、就是甜,防疫期間,鹹粽可以「當飯吃」,裹腹充肌;甜粽用來作下午茶點心,也是不錯提案。

宅食五星飯店牛肉麵 常溫包與冷凍包那一家好?

本土疫情升溫,防疫升至三級警戒,出門覓食者減少,外食餐飲市場降溫,五星觀光飯店推出各式外賣外帶商品搶市,晶華酒店集團、六福旅遊集團、成旅觀光、麗緻餐旅集團旗下亞緻餐飲、寒舍集團、香格里拉台北遠東國際大飯店、圓山飯店、國賓飯店、萬豪酒店及誠品行旅,並各自研發推出「常溫」或「冷凍」牛肉麵,除在自家飯店實體門市據點銷售,並搶進不同通路上架,提供宅食消費者多元選擇。

台北五星飯店外帶年菜 除夕圍爐吹異國風

年味,是很難忘記、割捨不掉的情感與記憶,內蘊著說不完的故事,數不盡的情懷。年菜,更滿載著濃得化不開的鄉情,所以來自不同地方的人圍爐時,「理應」吃不同菜系年菜。

一菜抵一桌 五星飯店「天價年菜」吃啥?

一份年菜就要價3萬8800元!這是台北君品酒店「富貴大盆菜」的售價。國門不開,無法赴海外度假的國人今年只能在家圍爐,不少人更因無法到海外觀光旅遊度假,所以願意多付點代價,在國內玩得好一點、住得好一點,以及吃得好一點。