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乳製品

大陸|乳企掀牧場收購戰

當A股投資人眼光被新經濟概念吸引的時候,蒙牛、伊利等大陸乳製品業巨頭,正大肆透過併購各地牧場,藉以確保乳源、整合產業鏈,為下一步業務發展提前部署。

恆天然售陸牧場 套現25億人民幣

全球最大的乳製品企業、紐西蘭恆天然公司(Fonterra)5日宣布以人民幣(下同)25億元的價格,分別向大陸的伊利集團和三元集團出售其在大陸的牧場。市場認為,這項交易意味著恆天然將淡出大陸乳業市場。

全球牛奶價格狂飆 因這國喝太多奶蓋茶

牛奶價格在全球範圍內不斷攀升,其中最重要的原因是大陸對牛奶需求出人意料地激增。 世界第二大經濟體的大陸公民正食用更多添加在烘焙食品及茶飲的乳製品,像是乳霜奶蓋茶或起司奶蓋茶。 牛奶產品傳統上並不是中國菜的主要組成部分,但是大陸人正在喝更多的牛奶,越來越喜歡吃奶油甜點,並摻入日常食品中,例如春捲和湯圓。…