劉坤福CP值哲學 抓住回流客

御宿旅館集團總裁劉坤福投入和經營旅館業已超過30年,目前旗下擁有21家旅館,他的經營理念和策略,就是重視「口碑、品牌、回流客」,且堅持走「高貴品質、謙虛收費」路線,來迎接每位旅客,更希望打造一個「精緻、高質」的住宿環境,並瞄準國旅客源積極開發市場,使其回流客一直占其客源的50%~60%

面對這波嚴峻的新冠疫情,劉坤福認為,這是他從事旅館業30多年來所遇到的最大挫折,但他面對挑戰,從不退縮,不僅400多位員工,沒有減薪、放無薪假及裁員,而且還積極安撫員工,讓員工有個安心的工作環境。劉坤福說,不必心慌和急躁,相信疫情很快就會過去,只要做好準備,顧客就會回流。

劉坤福是嘉義竹崎鄉人,他自從離開家鄉,就來到高雄打拚事業,一開始和朋友合夥做有線電視和房地產業,但都是小規模事業,接著就在博愛路附近投資設立首家御宿汽車旅館。劉坤福回憶表示,他當時會投資汽車旅館,是鑑於國外的汽車旅館很夯,且有商機,加上市場大、回收快,不像現在市場競爭激烈,投資大、回收慢。

劉坤福指出,他經營第一家旅館後,也看好餐飲業的商機,大膽跨足餐飲業,先在建國路開設海寶餐廳,主要賣活海鮮,接著搬到憲政路,之後看好市府位於自強路BOT案的地點和市場前景,就將海寶移往這裡持續營業,主要經營日本料理、台式料理及港式料理。

回憶這段精彩往事,劉坤福很有成就感的細說,那時生意鼎盛時,海寶曾有三個大廚房,員工多達300人,有一天餐廳裡高朋滿座,客人多達3,000人,車場停放800台輛車,讓他們忙得不可開交,最後因覺得這工作太累了,就盤給從事鋼鐵業好友,迄今海寶餐廳仍在。

劉坤福脫離餐飲業後,就把重心放在旅館業,因業績穩定成長,於是事業版圖逐漸擴大,迄今投入的時間超過30年,旗下商務旅館和汽車旅館共21家,因重視「口碑、品牌及回流客」,更強調走「高貴品質、謙虛收費」路線,並多次前往國外考察和取經,吸取人家的經驗和特色,作為自己努力的標竿,以致近年來陸續在民族路、鳳山國泰路、以及中華路等地投資興建高級汽車旅館,不僅規模日益擴大,而且內部裝潢與設備也相當的先進,就是希望能打造成「精緻和高質」的住宿環境,期能贏得顧客的青睞。

劉坤福舉例說,像新開幕的中華店,就是一家高級汽車旅館,單硬體設備和內部裝潢就投資超過4億元,共有39棟套房,最大的特色,除了每間套房有各國風情與不同主題,包括歐式、日式、南洋、台式等風格外,也擁有獨立車庫、電梯、及KTV、蒸氣烤箱、SPA等全台最新和最頂級設備,還與Uber Eats合作,就近提供顧客所需的餐點,就是希望能提升品質,做好服務,讓顧客滿意,回流客增加。

劉坤福登高一呼 80家台中旅行業者6月遊高雄

新冠疫情重創觀光產業,御宿旅館集團總裁、也是高雄市觀光協會理事長劉坤福表示,自己的旅館體系,也是這次疫情的受害商家之一,為協助地方振興觀光業,決定攜手市府觀光局,邀請全台各縣市旅行公會業者能組團前來高雄踩線,在他登高一呼下,已有台中市80多家旅行業者率先響應,將於6月份來高雄旅遊。

對於這次疫情,劉坤福坦承,這波疫情的衝擊,比17年前的SARS還要嚴重,造成高雄市各行各業都受到嚴重波及,雖然御宿集團也遭到衝擊,但比起同業,他的旅館算是衝擊較小。

其中御宿旗下商務旅館部份,透過包括Booking、Agoda、Expedia、四方通行及攜程等六家訂房公司來預訂的房間,超過1,000間,因疫情管制,國外旅客不能來高雄,幾乎全數取消訂房,這些部份大多已付訂金和房費,但為確保顧客權益,通過辦理退費,損失部份全由御宿自行吸收。

鑑於國內近來疫情趨緩,為協助高雄市觀光協會60家會員包括旅館、餐廳、購物、伴手禮等業者,振興觀光產業,決攜手觀光局一起行銷,將自6月起,邀請全台各縣市旅行公會會員和業者,組團前來高雄,進行二天一夜的踩線行程,希望能帶來更多的遊客來大高雄暢遊,讓高雄觀光產業能儘快恢復動能,甚至蓬勃發展。


小檔案
◎現職:御宿旅館集團總裁、高雄市觀光協會理事長、高雄市旅館公會榮譽理事長、南台灣觀光產業聯盟副總召集人、行政院顧問、行政院觀光發展推動委員會委員、台灣觀光協會董事、高雄市議會顧問
◎學歷:大專畢業 經歷:中華民國旅館公會聯合會理事長、高雄市旅館公會理事長等職
◎嗜好:爬山、游泳
◎得獎紀錄:全國唯一蟬聯103、104年交通部觀光局優良觀光產業獎、107和108年交通部觀光局台灣觀光貢獻獎

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