濕熱天氣過敏多 醫:要避免三大NG行為

台灣今年的天氣屢破高溫紀錄,即將迎來8月濕度破90%的高濕天氣。醫師表示,高溫濕熱的氣候是塵蟎、黴菌等過敏原出現的高峰,近期門診鼻過敏的人數明顯增加2-3成,提醒民眾應藉由飲食習慣的調整,改善腸道環境,維持免疫細胞平衡才能避免過敏體質形成。

書田診所家醫科主治醫師陳柏臣表示,過去夏季是皮膚過敏旺季,但近來發現鼻過敏的門診人數明顯增加2-3成。高溫濕熱的氣候是塵蟎、黴菌等過敏原出現的高峰,加上室內冷空氣的刺激,便容易造成人體免疫細胞過度活躍,產生打噴嚏、流鼻水等呼吸道過敏問題。

陳柏臣表示,過敏體質的形成,是因為身體免疫細胞Th2活性較強,為了抵禦過敏原釋出組織胺,造成紅腫、充血的現象。先前有研究指出,70%的免疫細胞都存在腸道中,因此腸道菌相是影響免疫細胞平衡的重要關鍵。

過敏族有三大NG行為,包括吃肉比蔬果多、熬夜及未補充好菌。陳柏臣表示,過敏族當中,平均每2個人就有1個人,每天攝取肉類的量比蔬果多,若要戰勝有害菌,首先要留意均衡的飲食與脂肪的攝取,過量的肉類、脂肪會造成壞菌的增生,使腸內環境惡化,不利有益菌生存。

調查也顯示,平均近9成過敏族有熬夜、壓力大的狀況。陳柏臣表示,不規律的生活作息會讓腸道壞菌占優勢,腸內環境就會快速地惡化,導致免疫細胞無法取得平衡。

另外,儘管超過6成過敏族曾攝取益生菌,但近8成過敏族並沒有天天攝取,而是斷斷續續,或是過敏發作時才攝取。陳柏臣表示,腸道菌相無法立即改變,唯有透過持續補充益生菌和維持正常生活作息,營造不利於壞菌生存的環境,對過敏才能有極大的助益。

陳柏臣提醒民眾,當過敏嚴重時,減少攝取肉類、油炸物、精緻甜食,平日也要盡量避免熬夜,可透過輕鬆又方便的食物,如優酪乳、優格作為益生菌攝取的來源,搭配早餐飲品或是替代飲料飲用,就能改善腸道環境。

(中時 林周義)