新冠肺炎疫情持續延燒，除強襲觀光旅遊與民生消費產業，也打亂了米其林組織發行2020版台灣《米其林指南》的節奏。據了解，受疫情影響，多數米其林祕探不能或不敢來台，使得訪察與評鑑餐廳的進度落後，《2020米其林指南 台北/台中》頒獎與摘星餐廳榜單公布時間將延到5月。 此外，《米其林指南》原本計劃在台中舉辦備受飯店餐旅業界與食饕吃貨高度關注的「揭榜」媒體發布會，如今因「多重因素」考量，主辦單位決定重新評估，最後仍可能在台北舉辦，惟最後地點目前仍未定案。 《米其林指南》是公認最具權威性的觀光旅遊與美食餐飲評鑑指南，經觀光局爭取，台灣自2018年被納入紅色米其林指南評鑑體系，史上第一本《台北米其林指南》在2018年問世。…