萬豪Garden Kitchen回歸市場!千元有找吃到飽

又有五星飯店人氣餐廳回歸市場重新復業!搶在雙十連假到來之前,台北萬豪酒店宣布館內人氣餐廳「Garden Kitchen」今(10/8)日重啟營運,並以Semi-Buffert半自助餐廳定位回歸市場,同時餐檯全面升級規畫有五大料理區,客人若不點主餐,每人僅要980元即可吃到飽,若搭配任選主餐則每人1280元起,Buffet控再增新選擇。

為加速買氣回流,「Garden Kitchen」推出優惠活動,10月31日前每人用餐贈送「炙燒極鮮生蠔」與「北海道干貝組」一份。目前開放午餐時段用餐(每日中午十一點半至下午兩點半),每週六、週日安排最受小朋友喜愛的「氣球哥哥」現場演出(中午十二點半至下午一點半)。

重新回歸的「Garden Kitchen」精心規畫五大區域,內容較以往更加升級。最受矚目的「極鮮海物Bar」主打各色當令蝦、蟹、淡菜等。全新「義式精湛冷盤區」,有義式生火腿佐鮮甜哈蜜瓜、煙燻鮭魚等豐美開胃料理,以及以帕瑪火腿或番茄起司佐味,精美可口的義式普切達(bruschetta)小點和數款起司、義式冷肉。「熱享美饌區」有印度主廚特製咖哩及烤餅、數款美味熱食、精選湯品等。「繽紛鮮蔬沙拉區」,以近二十種水耕蔬菜及根莖類,搭配十多種特調醬料及堅果,讓饕客每一口都吃得到清鮮滋味。最受女性歡迎的「夢幻甜點檯」,宛如「奢華精品櫃」的陳設格外吸睛,供應台北萬豪點心房每日特製的精品蛋糕、迷你馬卡龍、法式Bon Bon棒棒糖、現做法式可麗餅、熱烤布丁,還有時令鮮果、哈根達斯冰淇淋等,堪稱「螞蟻族」必朝聖的區域。

10月31日前到台北萬豪「Garden Kitchen」用餐,每人贈送「炙燒極鮮生蠔」及「北海道干貝組」。圖/台北萬豪酒店
10月31日前到台北萬豪「Garden Kitchen」用餐,每人贈送「炙燒極鮮生蠔」及「北海道干貝組」。圖/台北萬豪酒店
「Garden Kitchen」的「繽紛鮮蔬沙拉區」,提供近二十種水耕蔬菜及根莖類蔬菜供食客取食。圖/台北萬豪酒店
「Garden Kitchen」的「繽紛鮮蔬沙拉區」,提供近二十種水耕蔬菜及根莖類蔬菜供食客取食。圖/台北萬豪酒店
台北萬豪酒店「「Garden Kitchen」回歸午餐市場,全新五大料理區的「極鮮海物Bar」提供各式蝦、蟹選擇。圖/台北萬豪酒店
台北萬豪酒店「「Garden Kitchen」回歸午餐市場,全新五大料理區的「極鮮海物Bar」提供各式蝦、蟹選擇。圖/台北萬豪酒店
回歸午餐市場的台北萬豪「Garden Kitchen」,標榜以精品甜點店概念打造「 夢幻甜點檯」取餐區。圖/台北萬豪酒店
回歸午餐市場的台北萬豪「Garden Kitchen」,標榜以精品甜點店概念打造「 夢幻甜點檯」取餐區。圖/台北萬豪酒店
台北萬豪「Garden Kitchen」的自選主菜之一「24盎司美國頂級石板丁骨牛排」可供4人享用。圖/台北萬豪酒店
台北萬豪「Garden Kitchen」的自選主菜之一「24盎司美國頂級石板丁骨牛排」可供4人享用。圖/台北萬豪酒店

台北萬豪酒店表示,客人於「Garden Kitchen」用餐,可點用任一款自選主菜,搭配上述之餐檯自取美饌。主菜選項包括「招牌炭烤波士頓龍蝦堡」、「炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯」、4人份的「美國頂級石板丁骨牛排二十四盎司」,以及「舒肥低脂嫩雞襯時蔬串烤」與「炭烤紐西蘭法式羊肩」等。

「Garden Kitchen」的「招牌炭烤波士頓龍蝦堡」,以彈牙可口的半隻波士頓龍蝦搭配香烤布里歐奶油堡,新鮮紮實的龍蝦肉,與鬆軟可口的布里歐奶油堡,堪稱絕配。「炭烤美國牛小排襯風乾番茄燉飯」則將口感軟嫩的炭烤美國牛小排,搭配以風乾番茄、濃郁帕達諾起司及奶油入菜的美味燉飯。「美國頂級石板丁骨牛排」是將重達二十四盎司的美國頂級丁骨牛排,以熱燙燙的石板炙燒出表面微酥、肉質軟嫩而肉香十足的美妙滋味,搭配鮮甜蘆筍、洋芋泥及蜜漬無花果醬。「舒肥低脂嫩雞襯時蔬串烤」是將鮮美雞肉低溫烹調出軟嫩口感,搭配串烤鮮甜時蔬、酸甜莓果醬,是最清新爽口的選擇。「炭烤紐西蘭法式羊肩」則是以軟嫩羊排炭烤而成。恰如其分的炭香,使肉香更加突顯,搭配鮮甜煎烤時蔬。每道主菜價格1,280元至5,980元不等。

台北萬豪酒店「「Garden Kitchen」回歸,在「熱享美饌區」提供印度主廚特製咖哩。圖/台北萬豪酒店
台北萬豪酒店「「Garden Kitchen」回歸,在「熱享美饌區」提供印度主廚特製咖哩。圖/台北萬豪酒店

大啖秋蟹


延伸閱讀