台南柳丁上市 產地價每公斤上看20元

台南柳丁上市,今年因上半年乾旱,柳丁落果多、小果也多,約減產3成,東山區一家運銷合作社表示,目前產地收購價每公斤約有20元行情,較去年同期多了5元;台南市農業局為推廣在地柳丁,媒合連鎖飲料店購買台南柳丁製成水果飲料,民眾只要購買指定柳橙飲料可參加台南購物節抽獎,該連鎖店也表示,雖然原物料成本都漲了,柳橙類飲料目前沒有漲價計畫。

台南市柳營區農會理事長蔡坤成表示,今年柳營區柳丁結果狀況不佳,有的人結果量連去年的一半都不到,雖然目前產地收購價每公斤有20元行情,也不是近幾年最高,5年前即有每公斤25元行情,而且今年因量少價揚,農友能賺的也不多。六甲區農友方清泰表示,柳丁市場價格雖有比去年好,專攻宅配市場的果農卻不敢漲價,以免把客戶嚇跑。

農友表示,今年柳丁首波花結果率不佳,無水灌溉的坡地情況落果嚴重,有人掉到只剩3成;此外,今年第二波花開的也比往年多,雖然結果率也占2成,但第二波花果皮較厚、果汁較少,鮮果市場銷路不佳,往年晚花開得少,部分農友直接剪掉當肥料,今年晚花結果多,2月後還要再花一次人力採收。

柳營區農會總幹事陳右欣表示,為了幫農友銷售柳丁,農會每年都會收購協助販售,或是製成果汁再售,因為柳丁或果汁保存期短,農會也與廠商開發保存期較長的果汁,推出自有品牌,要搶攻餐廳果汁市場,12月的周末也都將在農會舉行市集促銷活動。

此外,日前傳出有飲料店家不堪柳丁漲價,柳橙飲料也調漲10元,與台南市政府合作「台南購物節x台南柳丁季」促銷的麻古茶坊連鎖飲料商表示,公司去年柳丁用量多達2400公噸,近半從台南採購,今年預計可採購3000公噸以上,雖然柳丁價格較去年高,會自行吸收成本,目前柳橙類飲料不會漲價,因為頻繁漲價對連鎖店家、對消費者也會造成困擾與反感。