台中裕元花園酒店推出端粽禮盒「裕端午、粽香聚」

端午節即將到來,藉此送禮聊表心意再適合不過,台中裕元花園酒店推出端粽禮盒「裕端午、粽香聚」,由中餐廳主廚洪宏坤研製風味十足的「XO醬鮑魚海皇粽、太和松露養心粽、五福鄉思粽、無花薯金粽」,將頂級海陸生鮮及養生概念入粽,完美演繹食材原汁原味,不論喜歡口感層次豐富或清爽健康口味的顧客都有不同選擇。

台中裕元花園酒店市場行銷部總監方雅玉表示,養生逐漸成為國人飲食選擇的重點,過去大家對於端午節吃肉粽的第一印象可能是熱量高及油膩感,因此今年度酒店以健康為訴求推出粽品,除以往熱賣的廣式海鮮粽,更以猴頭菇、無花果及地瓜入粽,讓消費者吃粽無負擔又能帶來飽足感。端粽禮盒「裕端午,粽香聚」即日起預購享優惠價格。堅持食材品質及純手工製作,歷年銷售排行榜第一名的「XO醬鮑魚海皇粽」,以道地港式手藝搭配鮑魚、干貝、鮮蝦及蟹肉等食材,並加入手工頂級XO醬提升風味層次,當Q彈米粒吸收餡料精華,每一口皆完美呈現最經典的海味珍饌。

台中裕元花園酒店歷年銷售排行榜第一名的「XO醬鮑魚海皇粽」,每一口皆完美呈現最經典的海味珍饌。圖/台中裕元花園酒店提供
台中裕元花園酒店歷年銷售排行榜第一名的「XO醬鮑魚海皇粽」,每一口皆完美呈現最經典的海味珍饌。圖/台中裕元花園酒店提供

取自易經太和養氣氣養心,推出「太和松露養心粽」以健康為訴求,選用世界三大珍饈—松露,搭配富含豐富纖維且自古為帝王御膳佳餚,與熊掌、海參、魚翅齊名的山珍—猴頭菇,風味清香解膩又能帶來飽足感,標榜健康無負擔養生美學;傳統粽品「五福鄉思粽」,採用皮彈肉嫩上等東坡肉,加上花生、鹹蛋黃、紅蔥油香、鈕扣菇、蝦米等,將台灣最真摯的傳統用粽葉包裹起來,呈現最道地家鄉味。無花果又稱映日果,本草綱目記載保健養生且可降血脂抗衰老,「無花薯金粽」以無花果搭配雲林金香地瓜內餡,外衣包覆著彈性十足的養生紫糯米,口味純樸、清淡爽口。

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