飄香一世紀 小粒咖啡扎根雲南

小粒咖啡在1892年來到來中國大陸,從此這種來自國外的物種在這片神奇的東方大地上繁衍開來,至今已有一個世紀多的種植歷史。20 世紀50 年代起,小粒咖啡逐步在雲南擴大種植面積。雲南優良的地理、氣候環境適宜小粒種咖啡的生長,並形成了雲南小粒咖啡「濃而不苦、香而不烈、略帶果味」的獨特風味,深受國際咖啡市場歡迎。

經過多年的發展,雲南有咖啡企業1000 家左右,從育種、種植、加工到消費飲品生產、市場銷售的整個產業鏈條和環節已經完備,產品遠銷歐美、日韓、中東等地,雲南咖啡成為中國大陸參與全球市場競爭的重要農產品之一。同時,雲南小粒咖啡已成為雲南高原特色十大重點農業產業之一,超過煙草和蔬菜,成為雲南出口創匯第一的農業產業。

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