母親節台中福華跨界出招 喝的膠原蛋白.法式大餐寵媽無極限 

五月寵愛媽咪無極限,台中福華大飯店跨界與「BHK’S無瑕机力」合作,將膠原蛋白都變成喝的特調飲品,紐約米其林主廚打造覓舍FÊTE DES MÈRES盛宴,每套4,520元,要以法國大餐滿足母親的味蕾,凡打卡分享還加碼贈送光療美甲、茗京萃五行茶包禮盒組,等於現省2,000元;也別忘了帶上西點主廚以台灣鳳梨發想研發的鳳凰夫人蛋糕、胡桃皇后派,讓愛美的媽咪享受五星美食饗宴之時,也能補充膠原蛋白。

5月1日至9日,台中福華打造母親節星級盛宴。由榮獲紐約時報肯定的星級華裔主廚William Shen推出覓舍FÊTE DES MÈRES盛宴,料理靈感來自法國大餐,主廚以一道道自製料理與獨創醬汁,8道法式經典佳餚:帕瑪森普羅旺斯燉時蔬、頂級香烤牛肋眼等,表達對媽咪的感謝,其中主廚拿手料理-勃根地紅酒燉牛尾,取用牛隻蛋白質和骨膠原豐富處,一定讓媽咪們吃也吃得美美的。

母親節蛋糕鳳凰夫人結合法芙娜白巧克力與台灣金鑽鳳梨元素。圖/台中福華提供

母親節兩款蛋糕好吃好拍。結合法芙娜白巧克力與台灣金鑽鳳梨的「鳳凰夫人蛋糕」(6吋780元),表層以白巧克力慕斯與白蘭地提味,內餡加入新鮮鳳梨水果凍,並以日月潭紅玉紅茶製成的蛋糕體夾層,口感層次多變;另一款「胡桃皇后派」(7吋880元)則是起源於美國文化母親節必吃胡桃派的傳統,師傅以台灣新鮮蜂蜜慢烤胡桃,外皮選用美式派皮,再以金箔點綴,以胡桃顧健康的概念出發,希望每位媽咪都能在忙碌之餘寵愛自己。

台中福華跨界合作推出膠原蛋白飲「無瑕」380元。惟特調飲品內含有蝶豆花,孕婦不宜飲用。圖/台中福華提供

膠原蛋白也能變特調?台中福華獨家跨界合作BHK’S無瑕机力,將彈潤飽滿膠原蛋白粉搭配椰奶和白木耳,來杯屬於夏季的海邊特調「無瑕」,就算無法出國,也能一飲東南亞的清爽飲品。一杯酸甜的「美人」調酒師將水果與膠原蛋白粉完美的結合,淡淡的檸檬酸味中夾雜著蔓越莓與水蜜桃的香甜,讓愛美的娘娘一邊補充膠原蛋白,還能重新品味少女的戀愛滋味。

除了多款創意料理可供媽咪們選擇,並推出平日點用江南村春茶四人合菜3,990元、海華樓換鵝帖5,888元、覓舍消費滿3,880元;或假日於江南村或海華樓桌菜滿一萬、覓舍消費滿3,880元等都可享免費體驗美甲尊榮服務。可洽(04)2463-2323轉2301江南村.覓舍、21061海華樓。

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