樂不思「鼠」迎新春 福華年菜外帶搶攻年菜商機

台北福華飯店外帶年菜開賣!富貴、鴻運及高陞等3款人氣套餐與西式年菜德國豬腳、美式豬肋排和紅藜麥野菇雞肉燉飯等多樣外帶年菜,12月23日前訂購付款可享9折早鳥優惠,如選擇上官網線上訂購中式年菜套餐也同享9折優惠再送福華紅包袋,網購價8,999元。此外,凡持福華聯名卡買年菜享9折,富邦、華南及台新卡友刷卡買年菜也可享 95折。

台北福華飯店的外帶年菜是媒體年菜評比的常勝軍,包括江浙料理、台菜、廣東菜及西餐,且強調當日現作的常溫年菜,外帶買回家不用費心解凍,簡單續熱就可以輕鬆圍爐享用「五星級年夜飯」。

台北福華江南春外帶年菜-紅燒牛腩,是今年新菜。圖/業者提供
台北福華江南春外帶年菜-紅燒牛腩,是今年新菜。圖/業者提供

台北福華外帶年菜每道菜都是主廚的招牌菜,如江南春主廚劉宜嘉推出「金沙大蝦佐花枝蝦排」及香嫩不膩口的「紅燒牛腩」等2道新菜,還有幾乎每年媒體年菜評比都獲勝的「紹興醉雞」及功夫名菜「虎掌花膠烏參」等,都是今年熱銷必點年菜。

台北福華蓬萊邨推出「富貴套餐」台菜年菜。圖/業者提供
台北福華蓬萊邨推出「富貴套餐」台菜年菜。圖/業者提供

台菜餐廳蓬萊邨的阿宗師傅再度推出復刻經典的開胃菜-「五福拼盤」,集結紅糟鵝肉、芹菜龍膜、旦黃中卷、麻辣牛腱和孔雀烏魚子等5種佳餚而成的手路菜料理,值得一嘗。另外還有很下飯的「蒜香排骨酥」、有著「起家」吉祥寓意的「布袋金雞」,還有去年推出超快完售的「懷舊菜尾一品鍋」,今年限量50盅、每盅5,800元,內容澎湃、食材頂級,添加日本干貝、鮑魚、魚翅、綑肚、魷魚、馬蹄、菜丸和蘿蔔等,這一鍋味厚而鮮,充滿古早味,值得嘗鮮。

台北福華蓬萊邨年菜套餐中的五福拼盤,內容包括:(紅糟鵝肉、芹菜龍膜、蛋黃中卷、麻辣牛腱、孔雀烏魚子。圖/業者提供
台北福華蓬萊邨年菜套餐中的五福拼盤,內容包括:(紅糟鵝肉、芹菜龍膜、蛋黃中卷、麻辣牛腱、孔雀烏魚子。圖/業者提供

珍珠坊的「玫瑰油雞」、「上湯佛跳牆魚翅」、以及遵循古法製成的「臘味蘿蔔糕」,也都是必Buy年菜。福華年菜套餐每套9,888元,購買還送精美環保提袋,另有50道單點菜色,每道380元起;也有精緻賀年禮盒:「花開富貴臘味禮盒」港式肝腸、臘腸與金華火腿,及內含臘味蘿蔔糕及紅豆蜜年糕的「步步高升吉祥禮盒」。預購自即日起至明年1月22日洽年菜外賣櫃檯,電話(02)2326 -7423或2700-2323、除夕當天可提領。

台北福華珍珠坊主推「高陞套餐」廣式年菜。圖/業者提供
台北福華珍珠坊主推「高陞套餐」廣式年菜。圖/業者提供
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