晶華酒店再推小廚師 12道美饌搭3D投影感受沉浸式用餐體驗

兼具視覺與味覺的用餐饗宴-「小廚師奇遇記」又回來了!7月1日起,全新小廚師2.0將帶著全新創作,再次來台北晶華酒店B2的Taste Lab與眾饕客見面。這次,小廚師不光是在餐桌上做菜,還將帶著賓客從故鄉-法國馬賽(Marseille)啟程,途中歷經歐亞、大海與絲路,彷彿就是循著13世紀馬可波羅探索東方神秘國度的腳步,帶大家體驗一趟「小廚師馬可波羅東遊記」。與晶華酒店有長期合作關係的美國運通,目前更已確定連續包場30天,邀指定卡別的會員優先品嘗,掌受愉悅的用餐體驗。

台北晶華邀您親身感受餐飲界最夯的沉浸式用餐體驗-「小廚師馬可波羅東遊記」。圖:台北晶華提供
台北晶華邀您親身感受餐飲界最夯的沉浸式用餐體驗-「小廚師馬可波羅東遊記」。圖:台北晶華提供

Le Petit Chef,我們稱之為「小廚師」,這個世界上最小的廚師,自2018年3月應台北晶華之邀客座,至今已掀起一股3D裸視、實境體驗的旋風,全感官的沉浸式用餐體驗(Immersive Dining),成了時下最熱門的焦點。

這次針對「小廚師馬可波羅東遊記」的全新概念,晶華主廚團隊也帶來了一連串橫跨歐亞大陸的特色料理,包括冒險啟航時干貝、鱈場蟹、海膽、魚子醬的4道海洋前菜;抵達阿拉伯市集後的番紅花皮塔餅馬賽海鮮湯;穿越沙漠造訪印度時品嘗中東風情的咖哩波士頓龍蝦;飛過喜馬拉雅山時用冰糖天山雪蓮烏龍茶沙碧,來清清味蕾;之後行經青康藏高原與蜿蜒起伏的萬里長城時,大啖佐以中式香料肉汁的和牛頰;最後再以飛龍在天的魔幻甜點-提拉米蘇,為餐飲體驗畫上完美句點。

「小廚師馬可波羅東遊記」自7月1日起開放官網預訂http://pay.regenttaipei.com/,每人3,800元,也可洽詢(02)2521-5000轉3092。

不只是在餐桌上做菜,小廚師還將帶領著饕客們從他的故鄉法國馬賽出發,遊歷連接歐亞的海上與陸上絲路。圖:台北晶華提供
不只是在餐桌上做菜,小廚師還將帶領著饕客們從他的故鄉法國馬賽出發,遊歷連接歐亞的海上與陸上絲路。圖:台北晶華提供
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