悅川抓住您的宜蘭胃

您有沒有塞車塞到肚子咕嚕咕嚕叫的經驗呢?或是好不容易找到小吃店,卻大排長龍,輪到自己點餐,卻又售罄關店的冏境呢?宜蘭悅川酒店羅琳西餐廳Buffet讓您一解煩憂,頂級美饌羅列,配上宜蘭好滋味,讓您一飽口福好滿足!

羅琳西餐廳主要分為五大料理區,中島冷盤區、美味熱食區、頂級美饌現煮區、精緻甜點區以及新鮮現打果汁區,就讓我們按照上菜順序為您介紹羅琳美食吧。

一進羅琳西餐廳,眼睛深深被巨大的帕馬森起司吸引過去,暗喻著開胃前菜從中島區開始,中島區設置了數十種新鮮沙拉、水耕芽菜與沙拉醬,讓您在一開始就能調出自己的前菜口味;喜歡日式料理的朋友,絕不能錯過現做手捲與新鮮生魚片,這裡常常一上菜就如蝗蟲過境般被掃光;熱愛宜蘭美食的饕客,也可以選擇一系列的宜蘭特色料理,如鴨賞、粉肝、金棗、紅龜粿……等等,讓您品嚐最原汁原味的宜蘭滋味。

師傅為您現片宜蘭特色櫻桃鴨。圖: 宜蘭悅川酒店提供
師傅為您現片宜蘭特色櫻桃鴨。圖: 宜蘭悅川酒店提供

熱完身後,開啟美食模式,頂級松露燉飯正在呼喚您的味蕾,撲鼻而來的松露香,展現六星級的時尚品味,還有當季時蔬、主廚推薦、港式點心與異國料理,饕客們也是讚不絕口呢!隨著路線循序漸進,來到頂級美饌現煮區,一口爆汁的福州魚丸當然不能錯過,Q彈有近的魚漿搭上完美肥瘦比例的肉餡,咬下去的那一刻絕對讓你印象深刻,Prime等級的肋眼牛排與宜蘭櫻桃鴨就在您眼前,透過數道步驟完成的精緻美食,配上主廚們在面前大展刀工與廚藝,真是讓人垂涎三尺阿!尤其是每次都大排長龍的宜蘭櫻桃鴨,配上餅皮、蔥段與小黃瓜,再淋上特製醬汁,塞入嘴裡的瞬間,鴨肉的鮮甜在嘴裡化開,蔬菜的清脆點綴了鴨肉的嫩度,不禁讓人想小酌一番!飲品的部分,羅琳西餐廳提供紅白酒、啤酒無限暢飲,及冬季晚餐限定的清酒,碰杯的那一刻,興致到達最高點,無酒精飲品也準備了時下宜蘭最夯的綠豆沙牛奶、懷舊彈珠汽水、梅子醋……等等,讓您解膩繼續為下一輪奮戰。

來到最後重頭戲的精緻甜點區,甜點是羅琳西餐廳最難忘的一環,由烘焙坊師傅每日現做,小巧精緻,讓您忍不住一口接一口;大人、小孩都愛的冰淇淋,也有哈根達斯、Mingo 水果冰淇淋兩大品牌,裝進甜筒裡,再以棉花糖、巧克力做裝飾,讓您可以DIY做出屬於自己的冰淇淋。

有吃又有玩的羅琳西餐廳是許多宜蘭饕客們的首選,不僅CP值高,在地特色美食與頂級食材的融合,更是吸引外縣市的朋友前來嚐鮮,快撥打訂位專線,吃出您的宜蘭胃。

線上訂位:http://www.waldenhotels.com/reservation/

2019年價目表:

早餐:成人 $450+10%、兒童 $250+10% (120cm以下免費)

中餐:成人 $660+10%、兒童 $400+10% (120cm以下免費)

晚餐:成人 $780+10%、兒童 $450+10%(120cm 以下免費)

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