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生醫觀點

酷熱的「三伏天」竟是調養過敏性鼻炎好時機

台灣流行病學分析,約有26.3%有過敏性鼻炎,20歲以下的更達37.8%,接近四成,中醫師指出酷熱的「三伏天」令人煩燥,但好好調理,卻是改變體質,改善過敏性鼻炎的好時機。員生中醫部黃永昇指出,從中醫的角度來看,好發在天氣變化的過敏疾患均和體內深藏寒邪有關,熱在三伏,冷在三九。三伏是最炎熱的時候,也是冬病夏治的好時機。…

吃雞爪可補充膠原蛋白?營養師曝驚人真相

外傳吃雞爪、豬腳可補充膠原蛋白,但營養師表示,你以為的膠原蛋白,恐怕都是油脂,可能因找傳說中的膠原蛋白而吃錯長胖。 營養師蕭瑋霖向《每日健康》表示,雞爪旁邊常有一些「結凍」物質,那個其實並不是膠原蛋白,而是油脂,就像買回家的雞肉,放冰箱拿出來回蒸的時候,都會釋出很多的油脂一樣,並強調,許多民眾以為的膠原蛋白,其實是油脂。…

不用買護眼補品!三餐這樣吃進葉黃素

究竟是不是人人都需要補充葉黃素補品,在近期可說是最夯的健康話題,對此就有醫師表示,葉黃素存在眼睛的視網膜黃斑部,被認為能協助抗氧化,預防發生黃斑部病變。而日常生活中就有很多有益護眼的蔬菜水果可以多吃,只要均衡補充,不用吃保健食品也沒關係!以下就來公開如何吃出好眼力的菜單給大家: 早餐 早餐可吃簡單的吐司夾蛋,搭配一杯低脂牛奶。蛋黃可以提供維生素A,預防乾眼症及維護視網膜的健康。而牛奶是維生素B群的良好來源,缺乏B群的人容易出現神經炎、神經病變等問題。 午餐…

癌症殺手防失智!火龍果挑這顏色就對了

目前正值盛產旺季,外型紅通通又霸氣的火龍果吃起來甜中帶酸,在水果王國台灣可說是一大代表性的水果,尤其去一趟菜市場就可以發現火龍果品種極多,其中最常見的是紅肉、白肉兩種,又以紅肉口感較甜,但其實每一種吃起來的功效都不一樣,該怎麼吃最健康呢?快看看農委會來怎麼分析。…

生醫新趨勢-細胞激素應用

發現新的生物標的(biomarker)儼然是生命科學當中最熱門的話題,並有可能對醫學與健康帶來突破。

每天吃蛋配茶 醫學博士:效果驚人

許多人怕膽固醇太高而不敢吃蛋,但其實蛋不只能預防動脈硬化、腦中風,還富含胺基酸、卵磷脂,堪稱優秀的「健腦食物」。日本醫學博士透露他長壽的回春秘訣指出,若想減肥又要兼顧營養,建議每天都吃一顆蛋;此外,一天一杯茶或咖啡,還可降低罹患糖尿病的風險。 台灣邁入高齡化社會,每個人都希望年老時不要臥病在床,《早安健康》報導,日本醫學博士、抗老醫療先驅滿尾正在「60而健。60歲以上的人身體如何仍強健?」一書中指出,除了吃藥以外,從日常生活中控制飲食才能趕走宿疾。…

減肥別吃!這2種水果比吃肉還胖

想減肥可別猛吃水果,許多人以為吃水果比較不容易胖,其實大錯特錯!專家表示,有些水果的熱量其實不比米飯低,甚至有的比肉類還高,吃多了更容易胖。 一般認為減肥應少吃肉及碳水化合物,多吃蔬菜水果,根據《搜狐網》報導,每100克雞胸肉熱量為133大卡、每100克肥牛的熱量是125大卡、每100克豬里脊熱量為155大卡,下列兩種水果,熱量竟然比肉類還高,減肥時最好少吃。 1. 榴槤…

葉黃素顧眼睛 但吃錯時間恐傷肝

現代人常看電腦,眼睛出狀況愈來愈多,以致「葉黃素」逐漸嶄露頭角,成為生活必備的保健食品。眼科醫師表示,葉黃素雖具有維護視網膜健康等6大好處,但要吃對時間,否則容易造成肝臟的負擔。 振興醫院眼科部主治醫師蔡佳臻向網站《女子學》表示,葉黃素是天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,為優良抗氧化劑,能保護細胞避免受到自由基的傷害,尤其對眼睛特別重要,計有維護視網膜健康、提升視力、防止高度近視後遺症、預防青光眼及延緩白內障的發生等6大好處。…

4大最強燃脂早餐 水果這樣吃才對

為了減重不吃早餐,可能越減肥!許多人為了減肥省略早餐,結果午、晚餐反而吃得更多,不但把早上沒吃的量補回來,也非常容易復胖。專家表示,只要吃對早餐,不必挨餓也可以有效燃燒脂肪。 《早安健康》報導,日本知名美體網站美RANGER專欄作家木土沙耶提出下列4項最強燃燒熱量的早餐,其中最大關鍵就是「熱」,因為溫度上升不但可以保護腸胃,還可以加強吸收和代謝,甚至有人連吃一周後就瘦了3公斤! 1. 熱優格…

久咳竟是黴菌造成 吹冷氣多1步是關鍵

夏天又濕又熱,是黴菌好發的季節。日本醫師表示,夏日出現久咳不癒狀況,很有可能黴菌引發肺炎導致,定期做好環境清潔是避免黴菌生長的不二法門,尤其夏天一定會吹的冷氣,若機器內部長黴菌更會經吹送直接被吸入,醫師建議,在關冷氣前可多做一個步驟,切換成送風模式,讓機器內部保持乾燥,可減少黴菌滋生機率。…