瀏覽分類

生醫觀點

癌症殺手防失智!火龍果挑這顏色就對了

目前正值盛產旺季,外型紅通通又霸氣的火龍果吃起來甜中帶酸,在水果王國台灣可說是一大代表性的水果,尤其去一趟菜市場就可以發現火龍果品種極多,其中最常見的是紅肉、白肉兩種,又以紅肉口感較甜,但其實每一種吃起來的功效都不一樣,該怎麼吃最健康呢?快看看農委會來怎麼分析。…

生醫新趨勢-細胞激素應用

發現新的生物標的(biomarker)儼然是生命科學當中最熱門的話題,並有可能對醫學與健康帶來突破。

每天吃蛋配茶 醫學博士:效果驚人

許多人怕膽固醇太高而不敢吃蛋,但其實蛋不只能預防動脈硬化、腦中風,還富含胺基酸、卵磷脂,堪稱優秀的「健腦食物」。日本醫學博士透露他長壽的回春秘訣指出,若想減肥又要兼顧營養,建議每天都吃一顆蛋;此外,一天一杯茶或咖啡,還可降低罹患糖尿病的風險。 台灣邁入高齡化社會,每個人都希望年老時不要臥病在床,《早安健康》報導,日本醫學博士、抗老醫療先驅滿尾正在「60而健。60歲以上的人身體如何仍強健?」一書中指出,除了吃藥以外,從日常生活中控制飲食才能趕走宿疾。…

減肥別吃!這2種水果比吃肉還胖

想減肥可別猛吃水果,許多人以為吃水果比較不容易胖,其實大錯特錯!專家表示,有些水果的熱量其實不比米飯低,甚至有的比肉類還高,吃多了更容易胖。 一般認為減肥應少吃肉及碳水化合物,多吃蔬菜水果,根據《搜狐網》報導,每100克雞胸肉熱量為133大卡、每100克肥牛的熱量是125大卡、每100克豬里脊熱量為155大卡,下列兩種水果,熱量竟然比肉類還高,減肥時最好少吃。 1. 榴槤…

葉黃素顧眼睛 但吃錯時間恐傷肝

現代人常看電腦,眼睛出狀況愈來愈多,以致「葉黃素」逐漸嶄露頭角,成為生活必備的保健食品。眼科醫師表示,葉黃素雖具有維護視網膜健康等6大好處,但要吃對時間,否則容易造成肝臟的負擔。 振興醫院眼科部主治醫師蔡佳臻向網站《女子學》表示,葉黃素是天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素,為優良抗氧化劑,能保護細胞避免受到自由基的傷害,尤其對眼睛特別重要,計有維護視網膜健康、提升視力、防止高度近視後遺症、預防青光眼及延緩白內障的發生等6大好處。…

4大最強燃脂早餐 水果這樣吃才對

為了減重不吃早餐,可能越減肥!許多人為了減肥省略早餐,結果午、晚餐反而吃得更多,不但把早上沒吃的量補回來,也非常容易復胖。專家表示,只要吃對早餐,不必挨餓也可以有效燃燒脂肪。 《早安健康》報導,日本知名美體網站美RANGER專欄作家木土沙耶提出下列4項最強燃燒熱量的早餐,其中最大關鍵就是「熱」,因為溫度上升不但可以保護腸胃,還可以加強吸收和代謝,甚至有人連吃一周後就瘦了3公斤! 1. 熱優格…

久咳竟是黴菌造成 吹冷氣多1步是關鍵

夏天又濕又熱,是黴菌好發的季節。日本醫師表示,夏日出現久咳不癒狀況,很有可能黴菌引發肺炎導致,定期做好環境清潔是避免黴菌生長的不二法門,尤其夏天一定會吹的冷氣,若機器內部長黴菌更會經吹送直接被吸入,醫師建議,在關冷氣前可多做一個步驟,切換成送風模式,讓機器內部保持乾燥,可減少黴菌滋生機率。…

不想胃食道逆流!避開日常5大NG行為

現代人工作壓力大及生活習慣改變,國人胃食道逆流的人數有逐年增加的趨勢,據衛福部統計顯示,每四人就有一人患有胃食道逆流。醫師提醒,長期胃食道逆流是造成食道癌的原因之一,要防止胃食道逆流發生,日常生活中有些行為要避免,像是菸酒習慣、過胖、常食用易刺激產生胃酸的食物、進食後立即躺平、睡前兩小時吃東西等5種NG行為。…

哪兩種甜食能降血糖?腎臟醫答案意想不到

吃甜的食物竟然能降低血糖?腎臟科醫師江守山在臉書指出,蜂蜜、黑巧克力與其他吃了會血糖飆高的甜食不同,具有改善糖尿病患的血糖及脂肪。其中,黑巧克力的抗氧化成份能控制血糖;蜂蜜的醣類則屬於單醣,可直接被人體吸收,當作能量的來源,「至於欺騙味覺的代糖、菊糖,都不能降低血糖」。 江守山強調,前提一定要是「真」蜂蜜以及「黑」巧克力才有用。歐洲定義可可35%以上可以稱黑巧克力;蜂蜜則是要有做過「確認性檢驗」的才是真蜂蜜。至於代糖、菊糖都只是欺騙味覺而已,沒有降低血糖的功效。…

大便別超過3分鐘 用這姿勢最助排便

許多人喜歡在廁所看書、滑手機,動輒待個30分鐘,不過專家表示,排便最長別超過3分鐘,否則腹壓與血壓都會上升,恐對肛門造成沉重負擔;而且排便後沒有馬上擦屁股又繼續滑手機,容易讓痔瘡變得更嚴重。…