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生醫趨勢

蝦米!原來銀杏對於預防失智無效

世界衛生組織(WHO)針對高齡一族預防失智症,呼籲民眾主動採行健康生活方式,指南明確建議無須服用維生素B、E與Omega-3、銀杏等營養補充劑,因為浪費錢又無濟於事。 世衛組織十四日針對「降低認知衰退和失智風險」公布首份生活型態指南,表示失智症是一種疾病現象而非正常老化,由阿茲海默症、​​中風等影響大腦的疾病或損傷所致,部分來自基因遺傳,目前尚無有效治癒方法。…

驚!法研究:車內細菌竟是廁所10倍

為保持美觀及視野清晰,不少人都會按時清洗車子,但車內清潔卻時常被忽略。有國外媒體報導,一項調查指出,抽查2,500部汽車發現,車內的細菌種類及數量竟然是廁所的10倍,專家解釋,車內溫度溼度會影響細菌成長,而在車內吃東西、化妝等習慣,更會幫助細菌孳生。…

炒菜加大蒜爆香 專家:這樣吃營養全沒

婆婆媽媽炒菜時都愛加大蒜爆香,但專家提醒,大蒜遇到高溫,蒜素會被破壞,建議生吃會比熟食的營養更多。 大蒜的營養價值來自於蒜素跟硫化物,根據《爆炸營養課堂》節目裡的營養師指出,當烹調溫度高於80℃,大蒜素容易被破壞分解,也難以發揮殺菌抑菌功效,因此用大火炒大蒜,其營養價值已經被破壞掉。…

智擎經營權燃戰火 委託書上演攻防

智擎(4162)經營權之爭正式浮上抬面,委託書戰攻防上演,東洋指控智擎總經理葉常菁公開徵求委託書;葉常菁則嚴正反駁,並以自己在YouTube拍攝的短片中(https://youtu.be/7iVhpAhVxyA),鼓勵股東們親自出席6/13股東會現場投票,或是使用政府推動的電子投票。…

奈米級模仿!冠狀病毒疫苗可望破解MERS

令各國聞之色變、有「新SARS」之稱的「中東呼吸道症候群」(Middle East Respiratory Syndrome, MERS),因其病毒變異快速,至今沒有任何有效的疫苗或藥物。中研院表示,結合奈米科技及冠狀病毒研究,可望獲得解方! 由中研院生醫所助研究員胡哲銘、台大獸醫學系助研究員陳慧文、及美國德州大學組成國際跨領域團隊表示,運用尖端奈米科技,模仿冠狀病毒外型,研發出創新有效的「冠狀病毒奈米疫苗」,將有助於對抗中東呼吸道症候群。…