治癒味蕾的精品威士忌 — 費特肯星級限定饗宴

Tatler Taiwan 2022.01.25

尚格酒業以「對高端威士忌的專業與熱誠」以及「對威士忌消費市場的精準解讀」為基礎，期待跨越市場鴻溝，帶領國人朝精緻化飲酒文化前進，創造台灣珍稀威士忌傳奇。費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌，致力追求純粹細緻、清新甜美的風味，過去威士忌常被視為男性專屬，費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌突破此既定框架，運用獨創的「天使瀑布蒸餾法」，純淨酒液也深受許多女性喜愛。

Tatler 名人限定 X 費特肯星級饗宴於台北101 85樓的《捌伍添第》米其林中式料理展開，提供與會貴賓享受美饌珍饈的同時，更特選出費特肯單一麥芽蘇格蘭威士忌 12 年、未經冷凝過濾和酒用焦糖調色的費特肯 22 年和伴隨熱帶果香的費特肯 28 年供貴賓品飲，以多元風味融合星級傳統台菜，讓感官享受高質感服務，美好時光就此停留，創造屬於自己的浪漫微醺之夜！

Tatle 名人限定 X 費特肯享受星級限定饗宴

威士忌界的尊貴獨角獸

烈酒常勝軍的費特肯，呼應其品牌猶如白色獨角獸的純粹聖潔，呼應其獨角獸圖騰，暗喻它不凡的尊榮歷史。宛如威士忌界的精品，致力追求純粹細緻、清新甜美的風味。純粹的費特肯引自蘇格蘭高地潺流的山泉水，水質澄澈清透，憑藉全世界獨一無二的「天使瀑布蒸餾法」，淬煉出珍貴遺世佳釀。費特肯「天使瀑布蒸餾法」要回溯至 1950年代中期，為尋求使原酒更純粹的蒸餾工法，設計出套在蒸餾器頸部的「冷水環繞降溫環」，讓沁涼山泉水從環上的噴嘴澆灌而下，如天使瀑布般，藉由回流率的增加並萃取最輕柔的酒精蒸氣，回流酒液會與銅作用、剝去異味變得更加細緻。正如同那附著於古銅外的一抹淺綠，是淋灑於蒸餾器外的水遇熱留下的痕跡，更是費特肯追求純粹的努力證明。