吃甜食、搶購黃金?印度新年排燈節的五件趣事

台灣人過的農曆新年是在一年的開端,而每年此時,則是印度人的新年,今年正好落在11 月 14 日。他們都怎麼慶祝呢?以下是關於印度新年「排燈節」(Diwali)的五個有趣的小知識。

全世界超過 10 億人慶祝

印度的排燈節其實就像我們的農曆新年,而且剛好也為期五天。由於是按照印度的陰曆來過,所以每年日期都不固定,通常是在十月或十一月。其實不只印度,新加坡、馬來西亞和尼泊爾等地也都把排燈節列為國定假日,據統計,全球慶祝排燈節的人口超過 10 億!

讓印度長年位居全球第一大黃金進口國的原因之一

排燈節的第一天稱為 Dhanteras,是祈求榮華富貴的日子,大家會購買黃金、白銀等貴金屬製成的飾品,造成一股搶購熱潮,還常常登上國際新聞版面。也由於黃金不失為一種投資方式,因此印度也是全球第一大黃金進口國。

繪製名為 Rangoli 的彩色圖騰

排燈節的第二天叫做 Chhoti Diwali,人們會點燈,並在家中用粉彩繪製一種叫做 Rangoli 的圖騰,結合各種幾何圖案和印度神話的圖像,用來迎接神明與福氣。

Rangoli 圖騰由幾何圖案和神話組成。
Rangoli 圖騰由幾何圖案和神話組成。 

威力四射的煙花

到了第三天,就是眾所期待的排燈節重頭戲:放鞭炮和煙火。人們用漫天飛射的煙花來慶祝新年的到來,非常熱鬧,但相對地,鞭炮聲響也大到讓人難以招架,至於空氣污染又是另一個話題了。

煙火和鞭炮漫天飛舞的排燈節。
Rangoli 圖騰由幾何圖案和神話組成。 

吃甜甜,過好年

團圓吃飯也是排燈節的重頭戲。料理其實和平日吃的相去不遠,但甜食倒是多了不少,增添節日的慶祝感,像是用牛奶、糖和米作成的米布丁 kheer,還有用煉乳和糖作成的菱形糕點 barfi。

米布丁 kheer
Rangoli 圖騰由幾何圖案和神話組成。 
菱形糕點 barfi
Rangoli 圖騰由幾何圖案和神話組成。 

作者/Ting Wei 
※本圖文由《Tatler Taiwan》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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