非典型高端餐廳 插旗信義區

美食一級戰區台北信義區又有國際高端餐廳開賣,微風集團自紐約引進的「Chefs Club」即日起接受訂位,4月4日正式開幕;以「犇」鐵板燒立足市場的彤達餐飲集團,結盟美國DBUB集團,並與得到最多米其林星星的華人名廚梁經倫合作的「Daimon.犇廚魔館」,亦在微風南山1樓低調開始試營運,4月將由「廚魔」本人來台舉辦暖身餐會,6月正式開幕。…
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IHG洲際集團深耕台灣 金普頓大安酒店開幕

不讓萬豪國際集團、希爾頓集團,以及凱悅飯店集團專美於前,IHG洲際酒店集團亦將加大力道拓展在台灣飯店市場版圖,昨(21)日主持台北金普頓大安酒店開幕的IHG洲際酒店集團大中華區首席營銷官王藺表示,繼金普頓大安酒店後,IHG洲際酒店集團在台灣已有5個品牌、7個據點,至2021年前還有5家IHG洲際酒店集團旗下不同品牌酒店籌設或準備開幕。…
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瓦城又賺逾1股本 配息13.6元

觀光股王瓦城(2729)去年又繳出亮眼成績,連續七年刷新「營收、毛利、營業淨利、稅後純益、每股純益、來客人次」紀錄,2018全年營收43億元、年增4.7%,稅後淨利3.5億元、年增7.4%,EPS高達15.17元,同步創歷史新高,連六年賺超過一股本。 瓦城去年全年到店人數達770萬人次,亦創歷史新高。瓦城董事會決議每股發放現金股利13.6元,盈餘配發率89.6%,殖利率達5.1%,穩坐觀光餐飲股「獲利王」寶座。…
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晶華牛肉麵 賣進東京蔦屋書店

晶華國際酒店集團再拓國際版圖,繼2018年11月搶進7-11販售常溫「晶華牛肉麵」後,3月26日起「晶華冠軍牛肉麵」將正式進軍日本,在東京蔦屋書店澀谷店內的WIRED TOKYO 1999餐廳開始販售紅燒、清燉2種口味,這是繼香港之後,晶華為品牌牛肉麵打開的第2個海外通路。 另外,隸屬潤泰集團加盟的TSUTAYA BOOKSTORE松山站前店內的WIRED TOKYO,也將自3月21日起販售上述兩種口味的牛肉麵。…
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觀光股王瓦城EPS 15.17元 擬配息13.6元

觀光股王瓦城(2729)去年又繳出亮眼成績,連續七年刷新「營收、毛利、營業淨利、稅後純益、每股純益、來客人次」紀錄,2018全年營收43億元、年增4.7%,淨利3億5261萬3仟元、年增7.4%,EPS高達15.17元,一一刷寫歷史新高。 而瓦城去年客全年到店人數達770萬人次,亦創歷史新高。瓦城董事會決議每股發放現金股利13.6元,盈餘配發率89.6%,殖利率達5.1%,穩坐觀光餐飲股「獲利王」寶座。…
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Hen會耶!地表「最會說故事爺爺」要來台灣了

「全世界最會故事的爺爺」要來台灣了!就在4月13日與14日兩天,以童書與故事在美國得到超過25項大獎,並受邀說故事演出超過45年而被封為「說故事大師」的麥可.洛可特博士,將受晶華酒店集團邀請來到晶華與敦煌書局攜手策展,在酒店B2麗晶精品挑高區打造的「閱讀城堡」說故事,讓小朋友甚至家長一起體會閱讀的樂趣,也讓爸爸媽媽們學習說故事的技巧。…
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東區豪宅大變身!金普頓大安酒店正式開幕

「東西忘了帶,交給我們吧!」(FORGOT IT? WEVE GOT IT!),這是今(3/21)日正式開幕的〈金普頓大安酒店〉洗臉檯上放置的提醒小卡,它提醒客人,出門旅行如果忘了帶什麼,飯店可以借給你。小卡背後印著可出借的項目包括:Dyson吹風機、手機充電器、隱形眼鏡盒、國際轉機插頭、眼罩、耳塞、夾鏈袋,甚至去靜電用的噴霧、電熱毯,以及增濕機…。…
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法式美味 17家餐廳入榜

法國外交部認證「味覺.法國」法國美食餐廳,2019年台灣有17家餐廳入列,除基隆、台北、台中、台南與高雄外,台東、澎湖與金門均有餐廳入榜,餐廳數量、涵蓋縣市均創新高,法國在台協會並攜手基隆市府於今(21)日舉辦「味覺.法國」美食饗宴,由傅昭蓉、簡成鴻與簡于傑等3位台灣年輕新銳廚師共同設計晚宴菜單。…
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史上第一次 台北萬豪鐵板燒主廚星夢郵輪客座

為讓船上客人以口舌感受非凡,並傳遞更高檔海上用餐體驗,亞洲最大星夢郵輪公司邀請台北萬豪酒店高檔鐵板燒餐廳「Mark's Teppanyaki」主廚林勤凱,於3/29日起登上星夢郵輪「探索夢號」為旅客獻上絕無僅有的「海上鐵板宴」。 Mark's Teppanyaki主廚林勤凱將於3/29、3/31、4/3基隆出發3航次擔任客座主廚,奢華郵輪假期結合一位難求的頂級鐵板料理,堪稱「比VIP更VIP」的夢幻體驗,創台灣餐飲史上第一位台籍主廚高級郵輪客座先例。…
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「永遠的1號主餐」麥當勞大麥克也加煙燻培根啦

為提供顧客味蕾新體驗,台灣麥當勞宣布自明(20)日起至4月16日止,麥當勞點餐檯上「永遠的1號主餐」─「大麥克系列」再添生力軍,正式推出超夠味的期間限定商品「培根大麥克」,標榜內餡增加了在地醃燻培根、加上大麥克原有雙層純牛肉及獨特醬料,讓美味層次更豐富。此外,「無敵大麥克」也同步重磅回歸,台灣麥當勞強調,只有經典能超越經典,要讓食肉控大呼滿足且欲罷不能。…
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