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第十屆海峽兩岸暨港澳茶葉學術研討會青島登場 台灣茶協會創會理事長區少梅領軍 為促兩岸茶發展而努力

2018/09/03 | 活動訊息 | 翁雅蓁

【翁雅蓁/報導】台灣茶協會創會理事長區少梅與現任理事長陳玉舜率領共37人代表團至中國大陸青島參加由中國茶葉學會與台灣茶協會主辦之「第十屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」。此次研討會為期兩天(9月3~4日),共有來自台灣及大陸18個省、自治區、直轄市、香港、澳門等地區,共計200餘名代表與會。理事長陳玉舜與創會理事長區少梅兩人分別以《台灣茶產業多元發展新思維大突破:茶創、文創、生活微商與休閒觀光》和《茶中遨遊之我思、我見──回應朱敬一院士有關茶的38個問題》為題,於大會中發表專題報告,深入分析了台灣茶產業的現狀和前景以及深入淺出地回答了有關茶的諸多問題;另有兩位來自中國的專家中國茶葉學會名譽理事長陳宗懋研究員,以及中國農業科學院作物科學研究所徐雲碧研究員發表專題報告;而代表團於本次研討會中共發表20篇茶業專業論文,包括口頭報告12人及壁報發表8人,並利用此次研討會的機會與中國學者進行深入交流,期能共為兩岸茶之永續發展而努力。

 本次研討會並設置了「茶樹資源、育種、生理與植保」,「茶葉加工、檢驗、生化與功效」,「茶業經濟與人文」等三個分會場,來自台灣、港澳及大陸近50位專家學者,圍繞茶樹品種、栽培模式、加工技術、精深加工、茶葉消費等主題,開展自由探究和學術爭鳴,共同探討茶葉品質提升與產業健康發展。

 首屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會於2000年在福建福州市舉辦,自第三屆起研討會由中國茶葉學會和台灣茶協會聯合主辦,並於上屆起加入了香港與澳門的茶葉科技力量。會議交流內容涵蓋茶葉科學技術、產業經濟及文化等領域。隨著茶葉科技不斷發展和茶葉產業鏈不斷延伸,交流範圍不斷擴大,交流人次不斷增加,已經成為海峽兩岸暨港澳地區茶葉科技工作者進行學術交流的重要平台,加強了海峽兩岸及港澳合作,共同提升中華茶業科技水準。本次研討會圓滿落幕,眾人相約兩年後,在台灣舉辦的「第十一屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」相見。(圖/台灣茶協會、中國茶葉學會提供)

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●「第十屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」於今(2018)年9月3~4日於中國大陸青島舉行。

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●台灣茶協會創會理事長區少梅(左)和理事長陳玉舜率領團至青島參加「第十屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」,與中國學者進行深入交流。

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●台灣茶協會理事長陳玉舜教授致辭,並與中國茶葉學會理事長江用文互贈禮物。

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●台灣茶協會創會理事長、中興大學區少梅教授(前排中)積極帶領會員開拓業界商機。

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●「第十屆海峽兩岸暨港澳茶業學術研討會」共有來自台灣及大陸18個省、自治區、直轄市、香港、澳門等地區,共計200餘名代表與會。

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●台灣代表團在參與研討會之餘至知名的青島啤酒博物館參觀,並合影留念。