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火熱父親節鰻補身 爸爸來小倉屋用餐加送人氣親子單品組

2018/07/31 | 商業消費 | 程鏡明

這一夏真的很驚人,天氣天天持續飆高溫。知名日本百年鰻魚名店田舍庵海外首家在台鰻魚店『小倉屋』原本僅預計在今年日本「土用丑之日」7/20、8/1橫跨兩日前後期間,於7/18~8/8舉辦「盛夏鰻魚祭」,但氣溫居高不下,因此將活動期間延長11天至8/19,讓更多的消費者除可以吃鰻抗暑外,也可以享有小倉屋一年中最大的超值優惠活動。

活動期間持續享有鰻定食份量升一級、凡內用或外帶消費滿1000元,即可參加店內福引搖珠機抽獎,最大獎前往小倉屋發源店「日本百年鰻魚名店田舍庵」尋味之旅,土用丑之日8/1二之丑也即將到來,當日限量100套便當買一送一,令人引領期待。

此外,父親節也在火熱的8月夏日,邀爸爸吃鰻魚補活力是一個絕佳的選擇,針對辛苦的爸爸小倉屋盛夏鰻魚季還加碼送,8/1起只要活動期間來店用餐有父子檔或父女檔爸爸一同前來,每一組客人即送小倉屋人氣NO.1親子單品組鰻魚玉子燒(價值180元)加酒燒雞肉串(價值150元)。鰻魚玉子燒由新鮮雞蛋加入柴魚昆布高湯打散拌勻,在鍋中倒入蛋液煎成蛋皮,最後加上經過火烤蒲燒鰻魚肉內餡,層層捲起。每份單品約使用3個新鮮雞蛋,橙黃外觀誘人口感綿密軟嫩,蛋香鰻香口齒交錯,回味無窮; 而酒燒雞肉串是小倉屋特製蒲燒醬與清酒,輕醃雞腿肉,不膩口的燒烤好物,絕對能夠討爸爸歡心。

「土用丑之日」在日本曆法中指的是一年中最熱的時期,炎夏酷暑讓人們胃口甚差,因鰻魚富含豐富營養價值,日本從江戶時代(19世紀初期)開始,就有在炎夏吃鰻魚的習慣,藉此增進活力與精氣,也因此逐漸衍生出在夏天品嚐鰻魚藉以提振食慾、強身補氣的民間說法。因此,每到「土用丑之日」,日本鰻魚店總是大排長龍,成為獨有的日島國民飲食文化,但從小倉屋去年及今年盛夏鰻魚季的消費情況,夏日吃鰻魚的風潮似乎也吹進了台灣。

源自於日本百年鰻魚名店的『小倉屋』自開幕後即獲得市場強烈關注,成為國父紀念館商圈新崛起的美食名店,而擁有百年炙烤工法的鰻魚料理美味,更捲起一波饕客好評口碑,累積許多忠實顧客,帶動台灣品鰻新熱潮。為響應日本「土用丑之日」食鰻風氣,並深耕國人在夏日品鰻的餐食習慣,『小倉屋』在今年「土用丑之日」再度舉辦「盛夏鰻魚祭」,美味升級加量不加價,在炙熱的夏季可以輕鬆享用美味鰻香、食指大動,消暑補元氣。

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●圖說:鰻重定食。圖/業者提供

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●圖說:鰻蒸定食。圖/業者提供