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2018 HOTE MASTERS「將才學堂」烘焙錦標賽 讓夢想發酵

2018/07/02 | 活動訊息 | 陳愛珠

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圖說:頂新和德文教基金會副執行長林芳燕(圖左)頒獎給屏東躍愛全人關懷協會烘焙班學員簡致翔。圖/基金會提供

【台北訊】為了建構更大舞台讓孩子們一展長才,頂新和德文教基金會特別舉辦「2018 HOTE MASTERS 將才學堂烘焙競賽」,邀請4家公益團體的優秀學員齊聚一堂,以競賽的方式呈現一年來的培訓成果,同時邀請2018世界麵包冠軍王鵬傑、2017亞洲料理名人賽創意料理冠軍林諾凡等台灣之光現身分享,透過他們激勵人心的故事鼓勵烘焙班學員勇往”職”前,翻轉命運成為業界一流將才!

頂新和德文教基金會副執行長林芳燕親自頒發2018「將才學堂」烘焙錦標賽冠軍給社團法人屏東縣躍愛全人關懷協會及「將才之星」簡致翔。林芳燕表示,基金會過去一直幫助高關懷與缺乏資源的兒童做課業輔導,從2017年開始,看到台灣技職教育學用落差問題,希望讓高關懷青少年透過一技之長,順利投入社會生產,同時打破世代貧窮循環的問題。「將才學堂勇往職前」計畫,選擇從烘焙類技職教育開始,是因為看見烘焙產業的未來發展仍有極大成長空間,且孩子們對此接受度相當高,因此做為優先推動項目,期待孩子們能夠學到紮實的能力,進而擁有自由選擇人生的權利。

頂新和德文教基金會,自2017 年啟動「將才學堂勇往職前」計畫,攜手財團法人孩子的書屋文教基金會、社團法人高雄市飛揚福利服務協會、中華育幼機構兒童關懷協會暨衛生福利部少年之家、社團法人屏東縣躍愛全人關懷協會四家公益團體,提供業界師資、專業教材、硬體規劃等教育模組,培育對烘焙有興趣的青少年習得一技之長,同時激勵為日後求職規畫更好的方向。