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台酒推出「八年甕藏帝雉陳年高粱酒」以王者之姿搶市

2018/05/14 | 商業消費 | 黃志懋

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八年甕藏帝雉陳年高粱酒」酒精度:56度 建議售價:1500元

記者黃志懋/台北報導

 近年來由台灣菸酒公司所推出的「珍稀陳年高粱酒藏」系列,已成為無數收藏家搶購的珍稀酒款之一,繼去年推出引起市場矚目的「八年甕藏藍鵲大曲酒」後,今年台酒又再推出一款酒精度為56度的八年甕藏帝雉陳年高粱酒」,瓶身上所彩繪的「帝雉」以王者之姿上市,協調優美的口感,預料又將成為台酒高粱的送禮收藏的重要之選。

 台酒公司表示,八年甕藏帝雉陳年高粱酒」除了承襲一貫嚴謹的純糧固態發酵、蒸餾勾兌等高粱酒釀製工藝外,酒液再經過了八年以上、以甕酒方式於恆溫恆濕的高粱酒窖中甕藏熟成,更催生出完美協調的口感。酒質上層有淡淡高粱糧香,中層帶有青梅味,底層則是真正老酒才有的老陳香味,層次非常豐富!台酒公司表示,這款酒具有清香及放香特性,有著獨特的梅果及香草氣息,單飲會感受到細緻的醇甜味;做為佐餐酒搭配較具香氣的菜色,更可以梅果與香草香氣陪襯出食材鮮甜味,及突顯此款酒的甘潤風味。

 台酒強調,每一款酒都有自己的個性及風味,不論對高粱酒新手或是高粱酒老饕,是不是對味的好酒?都是喝了才知道。因此台酒將在產品上市後,以巡迴高鐵重點車站展出的方式(六月中旬),與現場民眾互動,將好酒分享給大家品飲,消費者即日起可至台酒各營業據點品嚐選購。

(工商時報提醒您 禁止酒駕 未成年請勿飲酒)