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亞洲第一台灣首發「吉拉12年單一麥芽威士忌」全新風味 嶄新包裝磅礡上市

2017/12/11 | 商業消費 | 黃志懋

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全新風味嶄新包裝的吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

記者黃志懋/台北報導

來自蘇格蘭最遙遠的島嶼,擁有蘇格蘭島嶼之王美稱的「吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌」,傳承百年來不想簡單的堅持與不甘平凡的初心,2017年推出全新「吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,以全新的包裝訴說嶄新的風貌,更以煥然一新的甜美細緻風味傳遞吉拉細膩工藝與溫柔氣息。全新吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌2017年11月於台灣搶先全亞洲發表,不只傳達出蘇格蘭原廠對於台灣市場的高度重視,另一方面也透露出吉拉對於全新風味於台灣市場的接受度具有高度的信心。

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來自蘇格蘭最遙遠的島嶼擁有蘇格蘭島嶼之王美稱的「吉拉蒸餾廠」

吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌台灣獨家代理尚格酒業董事長奚大寧表示,吉拉島與台灣其實有不少類似的地方,從地形上來說我們都是屬於島嶼的地形,但更重要的是,我們都是對於威士忌全心奉獻的島嶼。吉拉自從島上唯一一個蒸餾廠建立之後,兩百年來島上居民全心奉獻只為生產帶來感動的威士忌,而身在台灣的我們,則是全心奉獻只為欣賞更多帶來感動的威士忌。美好威士忌將我們連結在一起,正如同我們搶先全亞洲發行的吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,透過蒸餾與熟成工藝的追求,創造不同以往細緻滑順、甜美溫柔的風格。今年上市的吉拉12年只是一個發軔,未來還會有更多的吉拉全新品項將陸續於台灣上市,相信台灣的威士忌愛好者們一定可以感受到不同過往的感動。

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 吉拉島所擁有島嶼區最高的蒸餾器,完美詮釋吉拉島不甘平凡的信念

2017年可以說是吉拉蒸餾廠充滿變化的一年,2017甫接任酒廠經理的Graham Logan,在經過25年於吉拉蒸餾廠的歷練後,於今年自第三代酒廠經理Willie Cochrane手中接下重責大任。這是吉拉百年來態度與工藝的傳承,卻也預告著全新氣象的吉拉已悄悄揚帆。對吉拉單一麥芽威士忌來說,如何凸顯島嶼區最高蒸餾器所產出的細緻酒體與島嶼原生的煙燻風味,一直是吉拉重要的課題;過去,吉拉以極具特色的雙軌風味於島嶼區特立獨行,以雄渾海洋與細緻果香兩種不同風格的屬性勾勒出兩條平行的風格。然而在2017年,伴隨Graham Logan的上任,兩條平行線碰撞出了交集,揉合理查‧派特森超過50年淬鍊的熟成工藝,正如同2017全新上市的吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,透過美國波本桶與來自西班牙頂級雪莉桶的醞釀,將細緻滑順酒體與淡雅煙燻巧妙揉合,成就甜美溫柔的氣息,成就不甘平凡的島嶼威士忌。

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吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌

「吉拉12年單一麥芽蘇格蘭威士忌」可以說是吉拉蒸餾廠風格的基本縮影,起初於美國白橡木波本桶中熟成,而後進入西班牙Oloroso雪莉酒桶中醞釀,透過蘇格蘭天才首席釀酒師理查‧派特森的極致工藝,將來自島嶼區最高蒸餾器所產出的細緻酒體與吉拉島溫柔的煙燻泥煤完美揉合,雪莉果乾與細緻煙燻的巧妙紛呈,交織出溫暖厚實、豐富平衡的絕妙層次。

容量:700毫升 酒精濃度:40%

色澤:金黃琥珀色

香氣:細緻香草、楓糖漿伴隨熱帶水果與薑汁麵包的香氣

口感:優雅滑順的瑞士巧克力牛奶、咖啡伴隨些許辛香料的暗示

餘韻:溫暖而攸長,研磨咖啡、巧克力與辛香料氣息持續發散

橡木桶履歷:美國白橡木波本桶 與 西班牙Oloroso雪莉桶

(禁止酒駕 未成年請勿飲酒)