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台灣紅藜富含豐富的膳食纖維、多酚類及甜菜色素 有助身心健康

2017/05/17 | 生技醫美 | 程鏡明

無論是入睡困難、或是睡眠中斷,無法睡個好覺都稱之為失眠,全亞洲更有高達28%人口有失眠困擾!台北慈濟醫院身心科林敬恩醫師表示:「數據顯示,引發失眠症狀的原因很多,但女性因荷爾蒙因素,失眠人口是男性的1.4倍之多;加上失眠是眾多身心疾病的源頭,如憂鬱症及焦慮症,因此更不該隨意忽視」。林醫師提到三個值得重視的『2倍』: 失眠者易得憂鬱症機率高達2倍、失眠者易有焦慮症高達2倍、失眠者易有自殺傾向高達2倍,自我檢測「若一周失眠超過3次、持續超過1個月」,就已經是慢性失眠,應及早前往身心科就診,由醫師判定引起失眠的原因,進而提供緩解方法。

近年來媒體經常報導憂鬱症及自縊話題,林醫師說到:「台灣女性真的很憂鬱,因身兼多重身分及孕育下一代的責任,1/5曾有憂鬱症發作的經驗,憂鬱症患者中,女性高達男性的2倍」,林醫師強調「每個妳,都有快樂的權利」,特別提出「健康生活三法則:健康吃、安心睡、快樂動」
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健康吃:『飲食影響情緒』,腸道是第二個大腦,迷走神經相連顱腦和腸腦,應攝取含有「膳食纖維、蛋白質、多酚類、礦物質、超氧化歧異酶」的天然食材,讓妳越吃越快樂!
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安心睡:『睡得好心情好』,睡眠可通過調節皮質醇,進而緩解情緒和行為,藉由攝取含有麩胺酸(GABA的前驅物)及礦物質(鈣/鎂/鋅)的天然食材,有效預防及舒緩失眠症況,讓妳越睡越開心!
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快樂動:『幸福快樂愛運動』,運動增加腦內啡,讓身體感到幸福,降低不安情緒、抵抗憂鬱,以「每次運動30分鐘、每週運動5次」為基準,讓妳越動越幸福!
  
每天工作總是接收病患的負能量與情緒,林醫師笑著說,他也是以「健康生活三法則:健康吃、安心睡、快樂動」來維持自己的身心健康,近期開始嘗試富含GABA前驅物麩胺酸、且無咖啡因的天然茶飲,頗具安神助眠效果,這類飲品也可作為慢性失眠症的輔助食療。

國人飲食習慣以高油高鹽的精緻美食為主,膳食纖維普遍攝取不足,熱量破表的同時也讓腸道處於危險狀態!北醫營養學院保健營養學系李芷薇營養師表示:「端午節將至,傳統肉粽一顆熱量動輒600-700大卡,若再加上連假期間多吃少動,不僅體重將立即上升,腸道健康也會拉警報」。透過研究發現,原生於台灣台東及屏東、被譽為「穀類紅寶石」的台灣紅藜,是聯合國糧農組織(FAO)認證超級食物_藜麥的近親,是可以提供人體所需各種營養的植物。李營養師指出:「林醫師提到『腸腦循環』,當腸道不健康與自律神經混亂交互作用時,亦好發腸躁症、憂鬱症、焦慮症等身心疾病。台灣紅藜含豐富膳食纖維、多酚類及甜菜色素,能促進腸道益菌生長,穩定自律神經」。

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●圖說:台北慈濟醫院身心醫學科林敬恩主治醫師說明腸腦循環的重要性。圖/業者提供

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●圖說:臺北醫學大學營養學院保健營養學系李芷薇營養師說明台灣紅藜能穩定自律神經。圖/業者提供

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●圖說:信豐農場推出適合現代人忙碌生活的紅藜產品。圖/業者提供