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DoGa香酥脆椒 獲3項國際美食獎_新聞稿

2018/08/07 | 活動訊息 | 杜淑諭

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最高榮譽水晶獎杯 iTQi比利時風味絕佳獎章、Monde Selection世界品質評鑑大賞和DLG德國農業協美食大獎

■龐維傑

   台灣知名網路熱銷品牌「DoGa香酥脆椒」再傳捷報!2018年連續獲得3項指標性的國際美食大獎:iTQi比利時風味絕佳獎章、Monde Selection世界品質評鑑大賞和DLG德國農業協美食大獎。

   美食評鑑由米其林廚師進行盲測,在視覺、味覺、嗅覺三方面均獲得對美味審查評鑑標準非常嚴格的評審的高評價與肯定,得到最高榮譽三星獎與金牌獎章,且因連續3年得到iTQi三星獎的肯定,更獲頒象徵最高榮譽的「水晶獎盃」。並於7月份參加台灣場頒獎典禮,除表彰獲獎廠商在食品安全、創新風味、品質及品管上的努力,且因榮獲猶如食品風味界的奧斯卡獎肯定,希望藉此讓這些充滿臺灣風味的創意零食及食品能在歐洲與世界各地引起風潮,讓全世界的美食愛好者認識臺灣、認識DoGa香酥脆椒。

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   振禾食品有限公司負責人李威辰表示,連續獲得3項指標性的國際美食大獎:iTQi比利時風味絕佳獎章、Monde Selection世界品質評鑑大賞和DLG德國農業協美食大獎,且更獲頒最高榮譽的水晶獎盃,深感榮幸與責任。她進一步指出,臺灣民眾經過幾次的食安風暴,食品安全美味已成為國人最基本也最深切的渴望,今年獲得3項國際美味食品大獎殊榮,讓振禾食品更加相信一路走來堅持只使用高品質原物料與全手工製作是相當正確的選擇,提供消費者最安全的食品與最美味的產品是DoGa香酥脆椒最重要的責任,振禾食品有限公司也會繼續堅持為顧客服務的態度,用心做好每個產品,為消費者的健康與權益把關。

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   Monde Selection: 自1961年起,Monde Selection對眾多消費產品的品質進行分析、評估,並為其頒發獨一無二的標籤。每年70位國際專家以完全獨立的方式品鑒和測試來自世界各地的產品,根據所獲的結果,這些產品將獲頒向消費者證明產品品質的品質獎,不同的獎盃也被頒發給多年來不斷努力,在提高品質水準方面成績突出的企業。

   iTQi: International Taste & Quality Institute國際風味暨品質評鑑所,為比利時一獨立公正的美食與飲品評鑒機構,每年邀請歐洲最負盛名的歐洲餐飲烹飪協會和品酒專家協會進行盲測評鑒,其風味絕佳獎章Superior Taste Award不僅獨具一格,並受國際級的承認與肯定,也是唯一由餐飲業的意見領袖米其林星級名廚和品酒師授予的美味品質認證。

   DLG: German Agricultural Society,德國農業協會,創建於1885年。總部位於德國法蘭克福,在義大利、瑞士、波蘭、俄羅斯、羅馬尼亞等多個國家設有分支機搆,致力於促進農業和食品領域的科技進步和發展,是歐洲領先的食品和農業發展的非政府組織之一。DLG食品安全檢測認證中心,每年檢測來自歐洲各國的27000多種食品。DLG公正、專業的檢測認證在歐洲具有廣泛的聲譽和影響力。DLG獎項按照領先於歐洲的品質標準測評,僅發給在嚴格品質標準測試(品質、安全、口味等各項指標)中呈現出優秀品質的產品。

Monde Selection www.monde-selection.com

iTQi www.itqi.com

DLG www.dlg.org/de/

DoGa香酥脆椒 www.doga.com.tw/