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威士忌與音樂首度跨界結合「高原騎士FULL VOLUME」音浪來襲震撼你的味蕾

2017/12/13 | 商業消費 | 黃志懋

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高原騎士FULL VOLUME音浪於2017年12月正式上市,建議售價新台幣2,800元

 記者黃志懋/台北報導

 向來獨具個性風格的「高原騎士單一麥芽威士忌」再次創新突破,全球限量發售的新品「高原騎士FULL VOLUME音浪」在台正式上市,這是一款於1999年蒸餾,2017年裝瓶,百分之百使用初次裝填波本桶陳年17年的單一麥芽威士忌。別出心裁且獨特搶眼的包裝外觀,設計靈感來自復古的吉他音箱,是高原騎士首次跨界與音樂結合的創新酒款,外盒側面的旋鈕刻度顯示波本桶、泥煤、香草和水果風味的不同表現,其中開到最強的音量旋鈕彷彿傳遞出一波又一波的音浪,將在今年冬天震撼酒迷的味蕾。

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「高原騎士FULL VOLUME音浪」外盒側面的旋鈕刻度顯示波本桶、泥煤、香草和水果風味的不同表現

 愛丁頓寰盛洋酒行銷總監張浩偉表示,「高原騎士FULL VOLUME」單一麥芽威士忌的產品理念,整合了威士忌釀酒師的技術與錄音工程師或音樂製作人的專業知識,因為兩者的角色相似,工藝宗旨都在於平衡,著重的是如何在威士忌中勾兌每一桶原酒和各自的風味特色,或者如何微調一首音樂使其達到完美平衡的音色。

 高原騎士品牌總監Jason R. Craig則進一步表示,1798年成立於奧克尼群島的高原騎士,是全蘇格蘭緯度最高的威士忌釀酒廠。200多年來,高原騎士酒廠結合了古老的傳統和精湛的手工藝,致力釀造最完美的威士忌。而釀造威士忌和製作音樂之間有許多相似之處,製作音樂時,會以音箱和等化器微調頻率,恢復平衡,藉以調整曲調和風格,而釀造一款威士忌也有異曲同工之妙。錄音工程師需要確保音樂在各個層面都保持平衡,甚至不惜推到最大音量,但是放大音量可能會導致失真、失去細節,甚至出現不平衡的雜音,因此創造完美平衡的音樂是一門極高超的技巧。同樣地,釀酒師在勾兌威士忌時也必須平衡來自不同橡木桶的風味特色,讓各種香氣風味在品酩過程中最適當地表現,創造出和諧完美的佳釀,這絕對是一門專業的極致工藝。

「高原騎士FULL VOLUME 音浪」顛覆高原騎士使用雪莉桶為主的一貫風格,帶有香草、椰子、芒果、鳳梨等熱帶水果香氣,入口傳來檸檬皮及香草莢的味覺感受,轉化釋放飽滿豐富的油脂和甜美氣息。入喉餘韻散發柑橘、奶油香草並保有高原騎士與眾不同的花香煙燻風味,層次豐富的口感風味更讓人在口中繚繞不絕令人回味。

(禁止酒駕 未成年請勿飲酒)

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高原騎士FULL VOLUME音浪購買通路請洽全台維京聯盟店家:http://highlandpark-vikingalliance.com

產品訊息和相關活動請密切注意高原騎士FB官方粉絲團:https://www.facebook.com/HighlandParkTW