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百富匠人手工堅持 成就品飲綻放時刻 郭泓志追尋幕後戰友棒球手套職人蘇文得

2017/11/01 | 商業消費 | 黃志懋

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記者黃志懋/台北報導

THE BALVENIE百富單一麥芽威士忌在2017年推出「THE BALVENIE 百富手工感動之旅系列-第15+1號旅程」系列短片,從棒球投手工郭泓志拜訪棒球手套職人蘇文得師傅的過程中,帶領大家透過手工棒球手套的製作,一窺職人對於手工製作的堅持與用心。2017年百富手工感動之旅系列-第15+1號旅程廣告影片已於日前正式上線,有興趣的觀眾可上www.thebalveniejourney.com了解

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 格蘭父子公司行銷總監李正悎表示,百富手工感動之旅系列今年推出「第15+1號旅程」,代表著手工棒球手套除了經過十五道繁複工序的製作,還需要經過棒球員與手套的結合,成為彼此最適合的完美戰友。影片除了要彰顯手工精神的可貴,更邀請投手郭泓志造訪手工棒球手套職人-蘇文得師傅位於高雄的工作室,體驗手作棒球手套。郭泓志在與蘇文得師傅見面的過程中,見識到了棒球手套從皮革剪裁、車縫、整燙、捶打整形到最後的整線,複雜的工序處處都展現了對於手工專業的堅持。而這也與THE BALVENIE 百富單一麥芽威士忌對於手工精神的堅持一樣,一瓶完美的威士忌並非只來自於首席調酒師一人的獨自作業,是需要通過五大工藝程序的演進,由麥農、翻麥師、銅匠、桶匠、調酒師等五個匠人的分工合作誕生,而最重要的是當品飲者與威士忌結合之時,酒液的醇厚及濃郁風味,盡情綻放在品飲者的口中。至此,才算是真正完成一瓶完美的威士忌。

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而郭泓志也分享了拍攝第15+1號旅程影片的心得,很開心百富讓我有機會踏上探索手工的旅途,看見在背後支持我的手工職人。就像百富堅持手工的力量,讓每滴由匠人專業釀造的威士忌,都能給予品飲者最深刻的享受。

(禁止酒駕 未成年請勿飲酒)

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THE BALVENIE 百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌】

先在傳統美國橡木桶中熟成 14 年,然後再換至來自加勒比海的蘭姆酒桶內。為了達到理想的過桶效果,首席調酒師大衛史都華精心挑選來自加勒比海島的上等蘭姆酒桶。當他認為橡木桶達到理想狀況後,酒廠就將陳年14年的百富威士忌過桶至這些蘭姆酒桶幾個月的時間。此時蘭姆酒桶就能發揮畫龍點睛的效果,讓14年百富威士忌增添熱帶風味,最後的成品就是一款出色的單一麥芽威士忌,帶著百富傳統的柔和圓潤蜂蜜風味,還多了熱帶水果及太妃糖香氣,餘韻溫暖悠長。

容量:700ml.酒精度:43%.建議售價:NT$ 2,200