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育達科大過萬聖節 邀請小朋友學做壽司

2017/10/31 | 校園報導 | 林福吉

   長年默默為在地弱勢團體奉獻愛心的育達科技大學餐旅經營系,為了讓鄰近的造橋國小附設幼兒園小朋友體驗不一樣的萬聖節,餐旅系師生特地邀請日本壽司協會講師本木美登里蒞校,帶領餐旅系同學一同教導小朋友做壽司,玩得不亦樂乎。abc0c097-d19a-47e5-ab5a-73bfb8fad36b.jpg

   育達科技大學餐旅經營系主任黃秋菊表示,本次餐旅系同學參與公益有別於以往,是邀請造橋國小附設幼兒園小朋友,在萬聖節前夕來到育達科大,在本木美登里壽司講師以及餐旅系50位同學的帶領下,一步一步地完成了自己親手製作的造型壽司,對同學們來說除了向名師習得做壽司技巧外,也格外具有教育意義。f83e3928-967a-4fc7-adf3-6e50807765c2.jpg

   30日在育達科大所舉辦的萬聖節日式創意料理研習活動,30位造橋國小附設幼兒園小朋友們在老師的指導下,認真學做壽司,學方也提供豐盛食材料,小朋友吃著自己製作的壽司,不僅直呼好美味,也相當有成就感。2add60f0-4394-4ab6-b343-35c3ab2098a1.jpg