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百齡罈全球首發單一麥芽威士忌系列解開調和藝術世紀之謎

2017/09/26 | 商業消費 | 黃志懋

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記者黃志懋/台北報導 

英國皇室御用酒「百齡罈蘇格蘭威士忌」日前發表,首度推出的「百齡罈單一麥芽威士忌系列」,其第五任首席調酒師山帝.希斯拉Sandy Hyslop專程來台,解開百齡罈頂級系列(17年、21年及30年)的調和之密,來至於「於格蘭伯吉Glenburgie」、「米爾頓道夫Miltonduff」和「格蘭道契爾Glentauchers」三大酒廠,三大酒廠各自的核心風味、基味與餘韻,完美調和了百齡罈頂級系列的完美成就。

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配合百齡罈全球首發單一麥芽威士忌系列在台上市,百齡罈即日起至10月1日也在台北市信義區Commune A7舉辦「百齡罈單一麥芽蘇格蘭威士忌系列—三大酒廠光影之旅暨浮空品酒會」活動。藉由高科技技術的虛實整合,讓威士忌的品酩人士從不同的視角,除乘著光影飽覽蘇格蘭的壯闊山河外,也走進於位於斯佩賽區三大酒廠,在百齡罈廣為人知的鵝群守衛隊庇護下,榮耀著皇室勳章中的土、水、火、木四大元素圖騰,其所象徵100%來自土壤肥沃的大麥、100%純淨泉水、100%蒸餾焠鍊與100%於橡木桶中的醇熟過程,近二百年來堅守的經典口感風味。

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百齡罈在活動現場精心將英國插畫藝術家 Si Scott,用光影為百齡罈15年單一麥芽蘇格蘭威士忌系列所創作的廣告主視覺,巧心規劃於光畫藝術區,讓品酩人士在杯光酒影裡也能以光作畫盡情揮灑個人美學。凡體驗完成三大酒廠光影之旅與光畫藝術,並上傳分享其光畫作品於個人Facebook、Instagram等社群網絡者,即獲得獨一無二的個人創作酒標,還可兌換百齡罈21年調和式蘇格蘭威士忌珍釀純飲一杯。同時,百齡罈更別開生面為威士忌行家們設計專屬的浮空品酒會,一起「Open What You’ve Never Opened!」,在杯觥交錯品酒時,探索解構絕世經典、打開風味新頁。

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 保樂力加台灣董事總經理王德勤表示,今年對百齡罈而言別具意義,不但推出單一麥芽蘇格蘭威士忌系列,更空前在台舉辦全球新品上市記者會,首席調酒師山帝.希斯拉還遠道而來親自主持媒體品酩會,足見品牌對國內市場的重視,也為百齡罈寫下歷史新頁。活動亦正式宣告「格蘭伯吉」、「米爾頓道夫」兩大酒廠酒款即將在台上市,冀盼屆時能滿足每一個擁有挑剔味蕾的品酩人士,透過單一的純粹,品味出百齡罈調和的豐富口感。

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山帝.希斯拉則指出百齡罈三大酒廠中的格蘭伯吉(Glenburgie) 酒廠,在市面上少以單一麥芽威士忌裝瓶問市,絕大多數都作為百齡罈頂級系列酒款的基酒,擁有「百齡罈的核心」之稱,是百齡罈調和式蘇格蘭威士忌頂級系列酒款之核心風味來源,「百齡罈格蘭伯吉(Glenburgie)15年單一麥芽威士忌」傳遞著濃郁且集中的水果和蜂蜜香甜,柔軟淡雅的紅蘋果與梨子 香氣有著完美的平衡,入口能感受到絲絨般柔順的酒體,帶著長且圓潤的餘韻。

而米爾頓道夫(Miltonduff)酒廠則提供了百齡罈頂級系列酒款的基礎風味,「百齡罈米爾頓道夫(Miltonduff) 15年單一麥芽威士忌」充滿著濃郁奔放的花香,並伴隨著輕柔的肉桂辛香味,酒體醇厚、油脂豐富,尾韻帶有些微甘草氣息溫暖且綿長。

另外「百齡罈格蘭道契爾(Glentauchers) 15年單一麥芽威士忌」馥郁的柑橘、莓果、熟果風味中帶一抹若有似無雪莉桶木質香,佐以柔和雅致的清新花香,令人回味再三,彷若喚醒舌尖上的原味覺醒,記憶印象亦在腦海應運而生。百齡罈今年開始,將透過推出單一麥芽蘇格蘭威士忌三大酒廠全新系列來解構百年來經典酒款,開啟未曾體驗過的百齡罈純然獨特風味。

(禁止酒駕 未成年請勿飲酒)