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胡同大媽捲土重來 美味不減

2017/08/07 | 活動訊息 | 程鏡明

知名中華菜館「胡同大媽」主打中國各地家常菜,再度征服老饕們的味蕾,不失為一處品嚐家鄉味的好地方。 

胡同大媽有了新的接手業者,日前一家一家接著步上軌道恢復營業,日前於7/26胡同大媽北投旗艦會館盛大開幕,新業主特於此招開記者會,要告訴大家,胡同大媽回來了,將原有的口味完整保留以外,更與原來的廚師群計畫著日後更豐富的新菜單,準備挑戰老饕們視覺與味覺的饗宴。

新業者同時也對舊有員工釋出善意,非常歡迎他們能繼續為喜愛胡同大媽的消費者群服務,目前也有部分舊有員工待在原先的服務店家。

新業者表示,當初因喜愛吃胡同大媽道地的川菜料理,不忍胡同大媽所有的員工失業,於是一家一家接手,目前四家分店,包含台北中山店、公館店、北投旗艦會館以及新竹的竹北店,皆為正常營運狀態。目前四家分店皆保留原有餐廳的特色及風味,廚師多數為原先的廚師,所以口味上有保留原本的特色及加入更多新風味菜,另外也聘請更多傑出廚師,期待新舊廚師的交流,未來會推出更多更豐富的菜色給大家,喜歡川菜的朋友們千萬別錯過。

目前北投旗艦店開幕期間,消費滿2000就送刮刮卡一張,獎項有胡同大媽各項的經典菜色,還有精美的高級水晶筷子組,同時會階段期間推出不同的活動優惠滿足更多的消費族群!趁著暑假期間,有興趣的民眾可以攜家帶眷,到北投淡水一遊,也可到胡同大媽享用充滿視覺與味覺的道地川菜料理。

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