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全聯獨賣屏東好物-外銷愛文芒果+友善純淨檸檬

2017/07/04 | 商業消費 | 程鏡明

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端午過後正式宣告炎夏的來臨,同時芒果與檸檬也進入盛產時期。今年全聯獨家販售由農業大縣屏東縣所生產的輸日規格愛文芒果與無使用農藥的純淨檸檬,與屏東縣政府一起將屏東好物推薦給對水果品質有更高要求的消費者。

屏東愛文芒果(小太陽愛文2入480g/125元;紅寶石愛文300g/89元)與純淨檸檬(3粒/59元)已於即日起在全台的全聯門市販售,其中強調連皮都能食用的純淨檸檬係以友善農法種植,並特別使用鴻海樂養健集團「睿軒檢驗公司」的快篩質譜技術進行農藥檢測,提供比一般綠盾檢測更多重的安心保證。另每粒外銷規格的愛文芒果也都有貼上生產溯源貼紙,產地與生產者皆清楚標示,讓追求品質與安全的消費者多了一項優質的選擇。

檸檬帶皮吃最營養  質譜儀快篩讓安心加倍
全聯一年銷售的檸檬多達一百多萬顆,夏季尤其是檸檬的需求旺季,因為富含維他命C的檸檬特別受到女性的喜愛,用來榨汁喝既美顏又消渴,就算只是切片泡在開水中,也能增添開水的風味。但多數人在食用檸檬時,多會先將檸檬皮削掉,以避免誤食農藥,全聯表示,其實檸檬皮的營養成分比果肉還高,且香氣濃郁,為保留整顆檸檬的營養價值,全聯與屏東縣政府特別推薦以不用化學肥料、不使用除草劑、不使用農藥的友善方式種植的純淨檸檬,不但連皮都可食用,營養加倍,指壓後還有濃郁的檸檬香氣,是做各式料理及飲品最健康安全的選擇。

屏東純淨檸檬除了種植過程不使用農藥,且經過不定期抽驗、快篩與傳統實驗室三道把關機制,更特別引進鴻海樂養健集團睿軒檢驗公司的專利快篩質譜技術,在五秒內即可驗出259項農藥殘留,可提供比一般快篩更多樣而準確的結果。

屏東縣長潘孟安表示,純淨檸檬是由一群以良心事業的農友共同發起,從民國103年開始種植,以不施除草劑、不噴灑農藥的栽種方式,讓每顆檸檬都是農藥零檢出的安心果品,目前該農友們的年產量約70萬台斤,是屏東值得引以為傲的好物。雖然純淨檸檬因為種植方式的關係,難免增加成本,但農友們仍願意為了自己的理想努力,如種植純淨檸檬已有2、3年時間的青農阿嘉是農業世家第三代,年輕時想走自己的路,而選擇職業軍人這條路。隨著外公外婆和家中母親年紀漸長,體力慢慢地負擔不了繁忙的農事,遂興起返鄉栽種檸檬的念頭。然而真正讓阿嘉毅然決定種植純淨檸檬的原因,是母親在務農期間因長年噴灑農藥,而罹患癌症的殘酷打擊。阿嘉深知飲食對健康的重要性,即便明知純淨檸檬因高成本的關係在台灣的市場很小,仍不輕言放棄,希望藉此給母親勇氣,同時也希望將重視健康的理念傳達給更多人。

外銷規格愛文芒果  美味香甜、安全可溯源
另外,屏東因擁有得天獨厚的環境優勢,除了充足的日照外,海風吹襲所帶來的微量元素也孕育出飽滿紅潤的愛文芒果。全聯獨賣的愛文芒果是嚴選外銷品級,生產面積占台灣芒果總產量約15%,自然熟成、自然艷紅、甜度均勻,是饕客眼中限量供給的精品美食,愛文芒果未經人工催熟,讓果實在枝頭上自然熟紅後摘取,平均甜度可達12度以上,讓消費者可以品嘗到最自然的甜蜜滋味。

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●圖說:屏東縣長潘孟安(左)與全聯執行長(右)示範製作帶皮檸檬榨汁。圖/業者提供

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●圖說:鴻海樂養健事業群睿軒檢驗公司總經理王建華(左一)、屏東縣長潘孟安(左二)、全聯福利中心執行長謝健南(右二)  一同推廣純淨檸檬與愛文芒果,為民眾食 的安全把關。圖/業者提供