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育達科大17歲生日,結合客委會舉辦客家輕食尚~育見東方美人成果展

2016/11/20 | 校園報導 | 林福吉

    11月19日適逢育達科技大學校慶,推廣教育中心及時尚造型設計系特結合客家委員會委託工業技術研究院執行的客家產業群聚創新推動計畫之金工及印染工作坊成果,讓台灣各地的賓客、校友及師生親友們,感受苗栗在地茶文化,體驗茶席、茶食之慢食生活。

 活動中將呈現育達科大時尚系原創之以東方美人為主題並結合餐旅系以客庄在地食材共同創作之輕食尚走秀,展演中將呈現以客庄山水人文為色彩基調而創作的東方美人主題職人服,餐桌上並布置以台三線特色風土人情故事為內涵絹印的餐巾故事,以及時尚系學生初試啼聲創作的陶瓷餐具以及手工打造的銅製餐具等,期盼讓來賓在享用美食的過程中彷彿置身苗栗客庄台三線的景致中,透過五感的真實體驗,感受青年學子貼近在地客家文化的浪漫情懷。

    舞台兩側並安排頭屋東方美人茶席、三灣大碗泡茶、南庄客家擂茶、獅潭客家酸柑茶之浪漫台三線三茶交響曲,及茶染DIY等活動,讓參與來賓深度體驗客家茶文化的豐富多元性。

    下圖:育達科大17校慶,舉辦客家輕食尚~育見東方美人成果展。

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